生姜ラーメンの店で

あえて、普通の醤油ラーメン(笑)

土曜日だが仕事。つらつら歩きながら暖簾に引き込まれた。
そういや、ここ数年は生姜ラーメンしか食べていないなと、ふと思い立ち「醤油」と告げる。

絶妙なあっさり加減。これがベースだから生姜が引き立つんだろうな、などと考えているうちに完食完ツユしてしましましたとさ。
夏だから多少の塩分はいいかな（ダメです多すぎ）。

なぜだか、激辛をウリにしつつ実は普通のラーメンがあまり美味しくないあの店を思い出した。