今期初蟹。

四字熟語ではない。
今シーズン初、蟹を堪能したという話。

昨日、友人デザイナーTが毛蟹を手に入れ、わが家にやって来た。

随分と気を惹くようで、わさび部長も興味津々である。

取り急ぎ捌いて姿盛りに。

青物が無いので見映えに欠けるのはさておき

毛蟹は解凍ものではあったが、型、身の入りはまずまずで、期せずしての蟹ということもあり、滅法美味しいのであった。


なんで日本人は蟹が好き？（全員とは限らないが）
蟹と聞くと何故だかアドレナリンが出る感じ、身体のどこかに潜む刷り込みも滑稽にも思うが、年に数度でもそんな嬉々とした気分になれるのは幸せなことである。