酔い日は佳い日

日々の食卓、晩酌事情。by こたりん

気づけば肉。居酒屋ちょうちん。

2016-02-07 | 旨かった話
かつての同僚と呑みに出る。
週末。満席という店に断られながら(にわかの話なので予約せず)、空いててラッキー。ちょうちんさんに落ち着く。


あっ、ピントが(泣)。
カリカリの鶏皮をおろしポン酢で、というもの。さっぱりと美味しい、いい肴だな。


ラーメンサラダ。野菜は冷たくで麺もしゃきっとしていてうまかったな、これ。


あとは少し肉っぽいものも食べたいねと惹かれたのが、厚切りベーコンのソテー。

っていうか、肉っぽいものって・・・。

鶏皮のそれだって動物系だしサラダにもたっぷりチャーシューが。
結局多く摂ってる動物性蛋白。しかも無意識に。

生活習慣病って、やはりこんな生活で出来ている。


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