こだわりなき旨さ。

それは昨日、グラフィックデザイナーＧ氏に連れられ行った店でのこと。

Ｇ氏のおすすめに従うと…

たっぷり～、な「野菜不足な人のためのサラダ」。
野菜不足なサラダじゃなくてよかった。

ゴーヤーチャンプルー。あえてランチョンミートを使う演出が良い。

お次は、美味しいのでおすすめだが、量がねえとなぜか躊躇するＧ氏。

麻婆豆腐ラーメン。大きさを比較できるよう、Ｇ氏のライターとともに。
二人で食べるに十分な量だ。他にあれこれ注文してたら、きっと食べきれなかったろう。

ところで、この店、メニューを吟味すると和洋中と何でもある。どうやら店主が美味しいと思うものを店主なりのアレンジで食べさせようという、そんな魂胆が伝わってくる。
いい意味でこだわりがない、そんな印象だ。メニューは他にも気になるものが様々にある。

これはまた来なくてはならないと、固く心に誓ったのであった。（そういう話だけは意志が強い）


おまけ。

ちょいと呑み直しに、いつものちょい呑みの店へ。

ミンク鯨のユッケ。ごま油と塩で。
そのままつまんでも旨いが、後方の海苔で巻いて食べると絶品。