2か月ぶりの恒例誕生会。大女将さんもご参加いただいての開催となりました。会場は、2月に引き続き桂の間。
桂の間にはテーブルと和椅子が導入されております。今般のお客様の「お座敷でテーブル」というご希望が増えており、これにお応えすべく導入されました。
また、電気シェードも新しくなり、もちろんLED蛍光灯を採用、とても明るい宴会場となっております。
さて、この日、中村チーフにご用意いただいたのは・・・
シーフードサラダブーケ風
エスニックなカッペリーニ
とろとろマッシュルームに和牛リブロース 芯のグリル、ソースコリアネーズ
デザート
イチゴのムースとガトーショコラにクレープミルフィーユ
いつもことながら、美味しゅうございました。
