今日は毎月恒例お誕生会。
今月はスタッフ6名と社長、女将さん、8名での食事会となりました。
洋食、中村チーフのご用意したくださったお料理は・・・
近江牛ミスジのロースト、ユッケ風スタイル
お陰様で2か月連続のクリスタル月替わりおすすめメニューとなったYacky、のマカロニバージョン
甘鯛とホタテ貝柱のポワレ、バルサミコソース
デザートには、すべて手作りだそうですが、
パンコッタ
桜の葉のシフォンケーキ
リンゴのタルト
バニラアイスポップホバー添え
健康の話から、健康保健組合の事とか、出身地の話で広島出身の人はすぐわかる、などという話で盛り上がりました。
それにしても中村チーフ、毎月よく考えてくださって、本当にありがとうございます。
ちなみにみに、チーフ手書きの絵コンテはこんな感じです(^^♪
K.K
以前のブログにて新京極のアーケード内にあるヒョウネコの森フクロウの森を紹介しましたが、
そのすぐ近くに京都豆柴CAFEが誕生しました！
雰囲気はなぜか昭和を感じられるような店内で、1階と2階で別れており各階共に可愛いワンちゃん達が出迎えてくれます。
時間は30分で1ドリンク付になっています！
ぜひ1度可愛い豆柴ちゃん達に癒されに行ってみてはいかがでしょうか♪
チョッパー
ヤッキー、人気が衰えません。
酒蔵と幕末ファンにはお馴染みの伏見に建つ大黒寺（だいこくじ）。
出世運、金運などのご利益がある真言宗東寺派のお寺。
薩摩藩主島津家の守り本尊、大黒天が祀られており、通称「薩摩寺」と呼ばれている。
今回の冬の旅では大黒天が祀ってある本堂、西郷隆盛や大久保利通らが集い国事を論じた「会談の間」を公開。
大黒天は秘仏とさせれ、金張りの厨子に高さ約24㎝の小さな像が安置されていますが、開帳は60年に一度。
残念ながら見ることはできません。
また、本堂、会談の間、ともに撮影禁止です。
他にも、寺宝である幕末志士たち所縁の書や歌、肖像などが特別展示されます。
境内の墓地には隆盛が私財を投じて建てたと言われる、寺田屋事件で命を落とした「薩摩藩士・寺田屋殉難九烈士」の墓碑があります。
また井戸からは伏見の名水の一つ「金運清水」が湧き出ており、口にするとまろやかな味がして、持ち帰ることもできます。
当館らは京阪電車神宮丸太町から丹波橋駅下車、徒歩約10分です。
酒蔵が多く立ち並ぶ風情と、歴史の残る京・伏見。
あらためて散策をお楽しみください。
京都好き男 細木
