お正月料理の下ごしらえ

　　　　　　　　　　　　

写真は、洗面所です。

今夜の12時に、マンションのゴミ捨て場の鍵が閉まってしまうそうです。

１月３日までクローズだそうです。

昨年から、突然始まった方式です。

大掃除は、上の写真の洗面所も含め、ほぼ終わりました。

今日は、お正月料理で、皮を剥いたり、ゴミが出そうなものをやってしまい、ジップロックに入れて、冷蔵庫に入れておきます。

お料理の仕上げは、明日の大晦日。

いよいよ気忙しくなってきました。

買い忘れたものはないか・・・。