時遊人~La liberte de l'esprit~

優游涵泳 不羈奔放 by椋柊

本日のお薦め

2024-04-05 | 頂きました♪
こちらは

お店のお薦め

ウマヅラハギの肝・イサキ・アジの三種盛り

ウマヅラハギの肝

初めて食べました

熱燗のあてに

あいそうですよね~



σ(^_^;)は

白米と一緒に

食べました

アジのたたき丼

2024-03-31 | 頂きました♪
久しぶりに
熱海漁港にある
浜焼き 貴美
ランチ食べてきました

今回は
アジのたたき丼
頼んでみました
お初です

σ(^_^;)は
鯵・鰯・鯖・秋刀魚
いわゆる
青魚系が好きです

昨年ですかね~
来年の
3月くらいにならないと
生牡蠣
お店に出ない
と言われていたので
勿論
生牡蠣も
チョイスしました
撮ったはずが
画像がない!?

うな善の鰻

2024-03-24 | 頂きました♪
以前
無謀にも
予約せず行って
入れなかった
うな善さん
行って参りました
と言っても
去年の話ですけど

こちらの

恐らくですが
予約しないと
まず
食べれません



そして
オーダー受けてから
さばく→蒸す→焼く
と言う
流れなので
出てくるまでに
それなりの時間を
要します

なので
短気な方と
時間に余裕のない方には
正直申し上げて
不向きなお店です

ですが
σ(^_^;)は
好きです

小田急線「善行駅西口」から
徒歩数分
因みに
近くに
咲桜店と言う
姉妹店も
ございます

囲炉茶屋 離れ家 翠々

2024-03-16 | 頂きました♪
金目鯛のひつまぶしとお刺身御膳

お目当ての
メニューを
頂くべく
熱海にある
囲炉茶屋 離れ家 翠々さんへ … 翠々は「すいすい」と読むそうです

友人は
金目鯛が大好物なので
「金目鯛のひつまぶしとお刺身御膳」
をチョイス

そしして
σ(^_^;)は
当然
これ一択!



「鯵のなめろうとなめろう焼き」
ひたすらに
なめろう
単品で
❛なめろう❜追加したかったけど…

次回は
夜にお邪魔したいと
思います

ランチは
圧倒的に
女性が多かったです

Sweets RenVerSer(軽井沢)

2024-02-04 | 頂きました♪
無謀にも
軽井沢にある
千ヶ滝を
バスと
足で探し回り
危うく
遭難しかけたあと
偶然見つけた
千ヶ滝温泉エリアの
お店でした

数年着
車で行ってみたら
移転したとの事

それが
Sweets RenVerSer



子供の頃
プリンは
「買うモノ」ではなく
「(家で)作るモノ」だった記憶があります
子供ながら
砂糖を溶かし
カラメル作ってた
記憶があります

今や
確実に
「買うモノ」と化しました

何処に行っても
ご当地プリン的な
プリンに遭遇します
硬めから柔らかめと
触感も多岐にわたりますよね~

因みに
σ(^_^;)は
両方いけます!
ちょい
苦みのある
カラメルが
好きです

コミック「作る女と食べる女」で
巨大プリンを作る
と言う
エピソード
あるんですけど
あれも
憧れます

鈴廣 江の浦店

2024-02-03 | 頂きました♪
鈴廣
江の浦店
2階にある
❛食事処 しおさい❜で
頂いたt期の
ランチです

以前は
熱海からの帰り
小田原風祭の
鈴なり市場に
寄り道していたのですが
昨年あたりから
国道135号線沿いにある
こちらの店舗か
籠清
江の浦店
に寄ることが
殆どです

西洋料理箱 魯風人(熱海店)

2024-01-11 | 頂きました♪
以前
湯河原店の店前まで行き
その値段に
躊躇してしまい
スルーしたのですが
昨年
熱海店の方に
思い切って行ってみました

カウンター5席(多分)

座敷テーブル席は3席(多分)
とこじんまりした店内
ちょっとばかり
入店しずらい雰囲気




サラダ
前菜に始まり
メインの
シチューは
ホイルに包まれての
登場でございます
σ(^_^;)は
タンではなく
ほほのビーフシチューをチョイス

煮込まれてます
ほほ肉
口の中で
とろけました



デザートは
4種類
どれも
美味しく頂けました

このラインナップなら
この価格もありか?
と思わないでもない

ただ
味付けが
かなり濃いめです
なので
得手不得手
好き嫌いの別れる
シチューかもしれません

物価高騰の影響なのでしょう

2023-12-26 | 頂きました♪
リピートしている宿の
和食ブースで
久しぶりに
朝食頂きました
チョイスしたのは
海鮮御膳
だい大好きなんですよ
これ!



ここにも
物価高騰の余波が



人員不足の結果か
これまで
別々に配膳されていた
料理とデザートが
一緒に提供されました
海鮮の量が減り
蟹のお味噌汁が
普通のお味噌汁に
生のフレッシュジュースが
パックの牛乳に



飲まなければ
持ち帰りできる
良き面があるけれど
このレベルの宿で
パック…
とは言え
美味しかった
当然
完食したけどね

Happy Birthday

2023-12-23 | 頂きました♪
何の呼び出しかと思ったら
σ(^_^;)の
誕生日を
祝う会でした













ありがたいことです

生牡蠣はお預け

2023-12-21 | 頂きました♪
某月某日
生牡蠣食べたい!
と言う事で
幾度となく
登場した
熱海漁港にある
貴美の浜焼き

ところが
養殖場(?)の牡蠣の
発育が遅れていて
お店での
生牡蠣提供は
3月頃になる
とのこと

確か
今年の初めに
伺った時も
そんなこと
言われて気が…



と言う事で
牡蠣フライ

浜焼きセット
チョイスしてみました

生牡蠣は
オイスターバーに行って
食べます