漢方談話 (埼玉県日高市にあります漢方専門薬局 環のブログです)

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立春のまえに  韮と豚肉のちぢみ

2015-02-03 22:34:28 | 冬の肉料理
確定申告の季節がやってまいりました。
ケチって、経理ソフトを使ってないので、毎年非常に面倒でした。
電卓片手に、何度やり直したことか!
一箇所間違えると、芋ズル式に数字が変わってくるという悲劇に
そりゃーもう泣きたくなったもんです。

数年前に税理士さんから国税庁の確定申告作成コーナーを教えてもらってから、とっても楽になりました。
今年は、消費税率が変わったので、どうなることかとひやひやでしたが
なんとか出来た模様です。ほっと一息。
これで、思い残すことなく立春を迎えられます。って、関係ないですが。

そう、明日は立春。それをひかえて、今日は節分
節分なんて、豆をまくだけかとおもっていましたら
世の中、いろんなことが行事があるんですね。

先日穴八幡神社にお参りするツアーに参加させていただきました。
穴八幡神社は、お金の神様なのだそうです。


私は普段、お金の管理が上手とはいえません。
環の経理も、余裕すいすいではなくて
よ~~く考えながらじゃないとできない。
まるで、運転するときみたいで・・・・。
使わない脳の部分を使っているというような感覚です。

そんな真面目にやっているつもりが、
”ザル経理”という異名までいただいております。

今回も、友人がそのツアーに誘ってくれて、半分は友人に会いたくて
参加した感じなのですが、(お誘いありがとう~~~)
このタイミング、そろそろ
お金を大事にしなさいよということなのかもしれません。

まず、この神社のことを全然存じ上げておりませんでしたが
源頼朝や義経の ひいじいさんのお父さん、高祖父というのでしょうかね
「八幡太郎義家」が
刀などをおさめたことから、起を生じた神社のようで
とても他人事とは思えません(勝手に)


お守りもとても面白いのです。
今年は恵方巻きを食べる方向が、西南西ですよね

節分から立春に変わる瞬間
西南西を向く方角、つまり東北東の壁に
0時ぴったりに壁に貼るのだそうです。

0時ぴったりです!
あと、一時間半。どきどき。

環先生にもお土産として、買ってきました。
そしたら
「え、12時!? あんたが貼る10分前に電話してやっ!」

いや、アラームでいいんじゃないですか?


丁重にお断りしたのでした。
これ、娘だから笑って終わりだけど、お嫁さんに言われたら
バトルですね。笑
最近、そういうのが環ではやっています
お嫁さんにいびられる環先生 というシチュエーションです。

と、いいつつ1分前とかに電話して
電話片手に、貼るタイミングを逃す 環先生!というのも
面白いかもしれません。
ふっふっふ。

こういうのが楽しいですね。わくわくします。
貼る練習をしておかないと、落っこちたらショックですからね。

こういうことも立春にやるとはと驚きました。


そして、花粉症対策など春にかかる病には
立春の前までに治療をスタートするのが鉄則になっております♪
まだ発症していなくても。

昔の人は暦をとても大切にしました。
一つ一つの季節を乗り切るには、その季節になってからよりも
ちょっと前から準備するのが大切なようです。



昨日の夕飯です


韮と豚肉のチヂミ
大根の玄米塩麹酢づけ
豆腐となめこのみそ汁
7分づきかまどごはん
納豆

昨日はとっても寒い一日だったので
温めて寒さを追い出す韮を使いました。