地元にこんな店があったんだぁ〜〜
乾杯はモクテルで
ランチコース「ロクサーヌ」
《アミューズ》
シラノからの小さな贈り物
ピスタチオ / トルティーヤ
《スープ》
"夏" といえばガスパチョ！
《魚料理》
旬の白身魚をふんわりとプレゼに
ヒュメ・ド・ポワンの軽いソース
平目
《肉料理》
鴨胸肉のローストを赤ワインソースで
プラムのコンフィチュールのアクセント
サプラ〜〜イズ!!
《デザート》
パイナップルのコンポート
パイナップルのコンポート
オリエンタルなスパイスのクランチを添えて
ゴルゴンゾーラアイスと共に
《食後の安らぎ》
コーヒーまたは紅茶
グァテマラ産のオーガニックコーヒーを戴きました
場所を移して
PORTWAY CAFFEE
