土曜日の朝、前の晩から降っていた雨も上がり...
殿は、道に大きくはみ出した近所迷惑な枝の剪定に ツバメの巣の下に設けた糞除けの後始末、そして洗車 と予定の三案件を粛々とこなし、その間 私は 八月の納涼大歌舞伎 チケット取りに悪戦苦闘しつつも、日焼け知らずの屋内にてミッション完了
午後からは 予約しておいたベーカリーレストランへ
以前 友人達と行った 守谷市の自家製パンレストラン スパイスガーデンです。♪なんでぇ~もない日 かんぱぁ~い♪ 子育てもなにげに一息ついて 土曜日は王子も大学だったりして、フットワークの軽い今日この頃です。
スパイスガーデンは、松戸のパン屋さんZopfのカフェ同様 パンを美味しく食べる為の料理を提供してくれるレストランです。献立の組み立てから価格設定 インテリアに至るまで、どことなく似ています。こちら、パンだけのお求めも可能ですが、ランチタイム用にと焼いている物が中心なので、商品が ふんだんにあるというわけではありませんし、ランチタイムだけの営業なので 要注意。店として、特に「天然酵母のパン」を謳っているわけではありませんが、食感からしておそらく天然酵母使用と思われます。日本人好みのクセのない味は ホシノ酵母かな...。(ライ麦パンは供されていない様だし)
出がけに思わず口をついて出た 殿へのひと言
「なんで先週と全く同じ格好してるのぉ~っ?!!」
「初めて行って(友人といった時ね)良く辿り着けたね...」と殿が目を丸くする様な立地のスパイスガーデンに到着する事しばし、前回とは別棟の風の部屋へと通されました。らっきぃ~
オーナー拘りの風の部屋は、大きく取った窓から臨む竹藪を借景に 木の温もりに鉄のオブジェを配した粋な空間です。なんだか 山荘にでも居る気分。盛夏には 窓を開け放つのかしら...。きっと、心地よい風が吹き抜けていくのでしょうね。
オーダーを済ませ、今のうちに!と 持ち帰り用のパンを取り置いて貰って 庭でパチリなんてしているうちに、「スープなど お出ししましたので」と声を掛けられ席へ戻ると テーブルにはパンの盛り合わせとミネストローネ。パスタにしろスープにしろ 赤いの大好き人間の殿は、ミネストローネにも大喜び よかったねぇ~
ビックリ!の カレーフォカッチャ
バターは 添えられていないのですが
バター要らずの味わいと むっちり感
完食☆
(殿! これ反対側から撮るべきでしょ~ョ (=_=) )
パスタの代わりに大麦を使った 食感が楽しいミネストローネ
殿の《ローズポークのソテー きのこソース》 私の《真鯛のソテー アメリケーヌソース》
ジーシーで やっわらかぁ~い 皮がパリパリ♪ 付け合わせの貝柱もGood!
デザートのチョコレートムース
食べ頃に熟れたメロンも美味しい
満足の笑顔
アフタードリンクは エスプレッソをチョイス
こちら 持ち帰りのパンたち
左から セロリのパン 黒米のパン クリームチーズとラムレーズン入りのパン
奥は さつま芋入りバケット
常々「パンは もさもさして喉を通らない」とか「口の中の水分を全部持って行かれる」とか言っている殿ですが、本当に美味しいパンは その限りではないそうです。覚悟していた雨も 降らないどころか お日様も顔を出し、ゆったりのんびりのランチタイムでした
殿は、道に大きくはみ出した近所迷惑な枝の剪定に ツバメの巣の下に設けた糞除けの後始末、そして洗車 と予定の三案件を粛々とこなし、その間 私は 八月の納涼大歌舞伎 チケット取りに悪戦苦闘しつつも、日焼け知らずの屋内にてミッション完了
COMPLETE!
午後からは 予約しておいたベーカリーレストランへ
以前 友人達と行った 守谷市の自家製パンレストラン スパイスガーデンです。♪なんでぇ~もない日 かんぱぁ~い♪ 子育てもなにげに一息ついて 土曜日は王子も大学だったりして、フットワークの軽い今日この頃です。
スパイスガーデンは、松戸のパン屋さんZopfのカフェ同様 パンを美味しく食べる為の料理を提供してくれるレストランです。献立の組み立てから価格設定 インテリアに至るまで、どことなく似ています。こちら、パンだけのお求めも可能ですが、ランチタイム用にと焼いている物が中心なので、商品が ふんだんにあるというわけではありませんし、ランチタイムだけの営業なので 要注意。店として、特に「天然酵母のパン」を謳っているわけではありませんが、食感からしておそらく天然酵母使用と思われます。日本人好みのクセのない味は ホシノ酵母かな...。(ライ麦パンは供されていない様だし)
出がけに思わず口をついて出た 殿へのひと言
「なんで先週と全く同じ格好してるのぉ~っ?!!」
「初めて行って(友人といった時ね)良く辿り着けたね...」と殿が目を丸くする様な立地のスパイスガーデンに到着する事しばし、前回とは別棟の風の部屋へと通されました。らっきぃ~
オーダーを済ませ、今のうちに!と 持ち帰り用のパンを取り置いて貰って 庭でパチリなんてしているうちに、「スープなど お出ししましたので」と声を掛けられ席へ戻ると テーブルにはパンの盛り合わせとミネストローネ。パスタにしろスープにしろ 赤いの大好き人間の殿は、ミネストローネにも大喜び よかったねぇ~
バターは 添えられていないのですが
バター要らずの味わいと むっちり感
完食☆
(殿! これ反対側から撮るべきでしょ~ョ (=_=) )
パスタの代わりに大麦を使った 食感が楽しいミネストローネ
殿の《ローズポークのソテー きのこソース》 私の《真鯛のソテー アメリケーヌソース》
ジーシーで やっわらかぁ~い 皮がパリパリ♪ 付け合わせの貝柱もGood!
デザートのチョコレートムース
食べ頃に熟れたメロンも美味しい
満足の笑顔
アフタードリンクは エスプレッソをチョイス
こちら 持ち帰りのパンたち
左から セロリのパン 黒米のパン クリームチーズとラムレーズン入りのパン
奥は さつま芋入りバケット
常々「パンは もさもさして喉を通らない」とか「口の中の水分を全部持って行かれる」とか言っている殿ですが、本当に美味しいパンは その限りではないそうです。覚悟していた雨も 降らないどころか お日様も顔を出し、ゆったりのんびりのランチタイムでした
殿の《ローズポークのソテー きのこソース》、すごく私好みかも。
モチ豚はよく食べるけど、ローズちゃんはまだ未体験だわ。
でも、一番の好みは「デザートのチョコレートムース」!!
mayumiさんのとろけそうに満足げな笑顔が、眩しいワン
mayumiさんってば、緑とパンの素敵な所ばっかり見つけてくるから目の毒ですわ。
差し色...的な...?
ローズポーク...
最近は ブランドポークも色々ありますねぇ...。
やっぱり気になるのは イベリコ豚☆
あとプラチナポークとか♪
ローズポークのソテーは、表面がムニエルの様にカリッとしていて
中は 本当にやわらかジューシー
ランチメニューは 日替わりなので、「牛ホホ肉のやわらか煮」が
選べる日もあります。
デザートも、焼き菓子の時もあるみたい
かわゆ~です、かわゆ~です。
ワンピもバックも素敵ですよ~。
で、ホントどこぞの高原の避暑地みたいね。
お料理もゴージャスだし、わざわざ出かけて行きたいお店ですね。
パンのお持ち帰りができるのもうれしいですよね。
帰ってまでも楽しめるっていうのかな~。
オットはラムレーズン入りのパンがすきそう、私はさつま芋入りバケットがいいな~。
でもぉ 写真に関してワぁ...
地面ばっかり写ってるのを見てもわかると思うけど
上ぇ〜の方から撮ってるわけサ。
私としては もちと足長に撮ってョ!的な要望があり〜のぉ...。
ま、撮ってる時点で気付いてたんだけどネ (^^;)
パン...
帰る時に買おうと思うと なくなっちゃうから、先に取り置いて貰いました。
ラムレーズンとクリームチーズのパンは めっちゃしっとり系だから、
オット様にピッタリ!だと思うョ。
さつま芋のはねぇ...文句なく美味しい♪
http://stk1031.blogspot.jp/2012/07/blog-post_17.html
この目と鼻の先にロール海岸と言うケーキ屋さんがありますが行かれましたか?
http://stk1031.blogspot.jp/2013/12/blog-post_8.html
久しく出掛けて居りません。
ちょっと、久し振りに行ってみたくなりました。
ケーキ屋さんの方は、全く存じ上げませんで。
周辺だと、時折 蕎山に伺います。