黄金色のスイートコーン初収穫

今日の午後、畑に行ってスイートコーンを採ってきました。

皮をむくと黄金色の実がぎっしり。去年の歯抜け状態とは大違い！種まきの時期と密集栽培がよかったようです。

生のままでも食べられそうですが、少し焼いて食べてみると甘くてたいへん美味でした。

息子の家族にもおすそ分けし、スイートコーンの初収穫を楽しみました。

まだまだたくさん残っているので、来週遊びに来る孫たちにもいっぱい食べさせられそうです。

 

 

ぎっしり詰まった黄金色の実

焼くと実の色が深い黄色になり、一層美味しそうに感じます。

甘くておいしいスイートコーン。種まきから手間もかけずにこんな短期間に収穫できるとは！

家庭菜園にうってつけの作物ですね。

他にも、ルッコラ、伏見甘長トウガラシ、ピーマン、ミニトマト、インゲン豆の収穫も続いています。

今日のインゲン豆の収穫。子の作物も家庭菜園の優等生ですね。