わっぜ＠千種

当分は夜のみの営業です。昼でも回転が悪すぎるからだと思います。

わっぜつけ麺全部のせ、ぞうすい付＝１１５０円を食券で。大盛りでコール。

豚骨ベースのやや甘みあるつけ汁に、タレ加減は、背油で消えていて味が薄く感じます。
麺は、モチモチとした麺で麺の上に豚肉がのっていて、まるで肉うどんのような感じでつけ汁に付けて食べなくても、豚肉と麺だけでも食べれます。
つけ汁が冷めてきたら、ＩＨヒータで温めることもできます。「フジヤマ５５」みたいに。
つけ汁の器が広くなっているので少なく感じて、実際に少ない。５００ｇだと殆どなくなってきました。

ＰＳ　まだ、新店なので手際の悪いバイト？だらけ５～６人体制、タレ、具、油の量もいい加減で学園祭のお祭り感覚の作り手でもあります。席数は１０席位で、待ちは６～７人でしたが、席に着くまで５０分。食べ終わるのに１時間越えて、駐車場代もネック。

 

 

日心月歩＠春日井市

日心月歩＠春日井市へ。
平日限定の海しお２号７５０円。カレーぞうすい２８０円注文。

節系のみキレのあるスープ。とても上品に作られたスープだけど、具のボリュームがチョットありすぎかな？と思いました。かけスタイルでも充分に美味しいかと思いましたし、別皿が良かったかな？

好み度　４

一山＠千種区

一山＠千種区へ。
うどんやさんでもありますが、｛中華そば｝の看板があったので行って来ました。
昭和なノスタルチックな外見と店内です。

中華そばを注文しようと思いましたが、カレー中華が気になったので、カレー中華５００円小ライス１００円注文。

和風出汁のカレー味に、豚肉とネギにあんかけ風味が絶妙な旨さでもあります。
ライスがとても合います。癒されるカレー中華でもありました。

好み度　３，５

http://www.ekiten.jp/shop_978162/

奏＠新栄

奏＠新栄へ。
月曜日は、限定ラーメンの日で、この日は、柑橘系つけ麺（既に売り切れ）定番のガッツリ、ニボシラーメンとありましたので、ニボシラーメン注文。

スッキリ、アッサリしてますが、ややタレ味と全体的に味が濃いかなと思うスープ。
ニボシの風合いと甘さも残す味でもありました。

好み度　４

とんぱ～れ＠千種

３月分です。

とんぱーれへ。
キニナッテいたカレーラーメン８５０円ライス１５０円注文。
コッテリ、豚の甘みあるスープに、レトルトのカレーはチョット合わなかったです。
ノーマルの方が良かったかな？。カレーのレトルトの量は半分ぐらいでしょうか、それで３５０円ＵＰは・・・。

やはり、ノーマルでのワンコインにしとば良かったです。