食べたラーメンの感想など書いてあります。
k麺の全国東海バカラーメン
中銀亭@羽島温泉北
キニナッテいたお店です。 初訪問になります。
とにかく、値段は昭和価格設定の安いお店です。ふなの煮物などもあります。
ランチでラーメンセット500円注文。コーヒー付き。 ラーメンは、お湯?みたいなガラ出汁に少量のゴマ油の味。
ちゃわん蒸しとコーヒーは本格的な旨さ。
有頂天@小牧
有頂天@小牧。
オマ系つけ麺もありましたが、辛味噌ラーメン720円を食券で。
鬼油、やわ麺でコール。 鬼油なので、コッテリとして濃いめの味噌味に辛さがあります。 無料の替え玉2杯もあるけど、一杯だけにして、2杯目からは、卓上の辛みとニンニクでジャンクテイストにして2度楽しめます。
好み度 3,5
鮮楽園@北名古屋市
鮮楽園@北名古屋市
北名古屋市のラーメン街道にあります。 ラーメン街道と言っても中華が多くイマイチなお店が多い、前田家は除く。
ラーメン定食790円を注文。
それなりの鶏ガラスープに中国系の醤油ダレ。チャーハンは薄味でそこそこと。
なんと980円でメニューに縛りがありますが、食べ放題コースもあります。
好み度 食べ放題CPバツグン。
WISH!@小牧
WISH!@小牧 男気味噌800円、野菜マシ100円 300g、背油マシで注文。
白味味噌よりの豆味噌タイプで美味しい味噌ダレ。
麺はフワッとしたモッチリ感ある極太い麺。野菜マシにしたので、やや味が薄くなった感じでもありますが、味濃いめにも出来るので、濃いめの方が男らしい味になると思います。
好み度 4
龍源@小牧
龍源@小牧のアッチ系に行ってきました。41号沿い小牧ニトリ横にあります。
夜のセット、ラーメン・チャーハン系=1080円と強気な値段設定です。
台湾風ユーリンチ定食980円注文。これもアッチ系にしては高い。
台湾ラーメンは、シャバスギの出汁がないのと、鷹の爪がかなり小さいのが一つだけ。 ユーリンチは、冷めた物で少ない、不釣り合いな大きさのがあるし、 店員は、客席でタバコと、 アッチ系でも、コスパ、アッチ系でもさらに味が・・・。
日の出屋食堂@一宮
ボサなお店が一宮自動車学校付近にあるとの情報で行ってきました。
店内は綺麗とは言えない色んな物が散乱としてます。小上がりがありますが、初心者には 行けないところでもあります。
チャーシュー麺を注文。
味を語るのではなく、貴重なお店です。
ちゃんや@黒川
ちゃんや@黒川
限定勝浦タンタン麺780円、3辛20円、ミンチマシ100円注文
辛さは、甘辛い韓国製の高い唐辛子の辛さだと思います。 ミンチの旨みとタマネギの甘さもあります。
丁寧に作った勝タンで、タマネギとナポリタンテイストがなく、(なな家)もそうでしたが、ジャンクさと安っぽさがないかな。
好み度 4
尾張中華そば本店@一宮
尾張中華そば本店@一宮
カレーのココイチグループのお店です。
尾張中華そば、唐揚げセット950円を食券で。
中華そばは、どことなく機械的に作った白だしみたいな出汁がある和風スープ。
麺は、プラッキー的な麺。 唐揚げは薄味でやや小さめ。
一宮でこれで950円とは強気な値段設定。 650円位にしないと厳しいかと。
好み度2,5
第一旭本店@一宮
第一旭本店@一宮 チャーシュー麺700円注文。
お店の匂いでダメな人は受けつけないかと 判れる味。 臭みある癖のある醤油スープに八角のような醤油ダレ。
麺が軽くなった感じでもありましたが。
好み度 4
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