らーめんらいふ＠新潟県長岡市

らーめんらいふ＠長岡市へ。禁煙店

　

開店と同時に満席の人気店の様子。客層は、カップル、マニア系が多い

肉ぞば９２０円を注文。

清湯の鶏豚系にやや甘めの醤油ダレ油分は少なめでアッサリとした少しそばよりの和風出汁。レアチャーシューは美味しい。麺はややカタメの中太麺でしたが、細麺の柔が合うかな？と思いましたが、、、

好み度　４

満天一高家＠瑞浪市

５月２日分です。

東北遠征へ。

一高家＠瑞浪市へ。喫煙店。

　

ワンタン支那そば大１０５０円注文。

東海にはない神奈川にありそうな出汁の作りにアッサリ貝類のような風合い。

のりがとても合うスープでワンタンも旨いです。

途中で好来系みたいに、酢、ニンニク入れるとニ度楽しめます。

値段は高いですが大人の支那そばです。

好み度　４

 

 

どん天＠小牧

５月分です

　

どん天＠小牧本店へ。　箱型のうどん店ですがラーメンもあるとの情報がありましたので行ってきました。

ラーメン３８０円　ミニ天丼３００円注文。

食べてないけどうどんは良いかも。天丼は普通。

 

 

モンキーらーめん＠小牧

５月１日分です。

　

モンキーらーめん＠小牧へ。　

支那そば７００円を食券で。

動物系は殆どないような、、軽めのアッサリ和風スープ。スープがアッサリしているので、具のアオサのり？水菜、ネギ、チャーシューからの肉系の味が主張してます。コショーは合わないようなラーメン。

おすすめは、鶏白湯系です。

好み度　３