志縁＠東海市

志縁＠東海市　禁煙店

平日のみ限定の煮干そば白７８０円注文　土曜日ナシ。

煮干出汁のシッカリしたスープにやや油分多め。かなり食べてを選ぶニボ感で平日とは勿体無い出来。

逆にマニア向けなので、土、日、祝限定にした方がよいかと思いましたが、、、

好み度　４，５

 

鶏番鳥＠緑区

鶏番鳥＠緑区　禁煙店

　

燕三条系がありましたので極太豚脂そば８２０円魚郡レベルダブルでコール。カラアゲセット２２０円注文。

結構にぼ粉のギラギラしたスープで煮干もかなり強めで、燕系でも「凛系」のようなニューカマー系の燕系のスープ。麺は、極太ガチガチの麺でカタメ仕様。

チャーシュー旨い。

カラアゲも美味しい。

セルフのトッピング無料

次回は、１００円マシでギラギラで。

好み度　４、

 

天津＠武豊町

天津＠武豊町　喫煙店

　

パチ屋の敷地内にある日本人中華料理店（アッチ系）ではないです。

ランチでカレーラーメンライスセット８１０円注文。

五目系の野菜炒めのカレーラーメンで中華的に仕上げているカレーラーメン。

好み度　３、

 

 

 

昇龍＠刈谷市

昇龍＠刈谷市　喫煙店

　

アッチ系です。

ランチで四川ラーメン・マーボー飯セット７００円注文

四川ラーメンは、結構ニンニクが入ってます。

マーボー飯もしっかり一人前ありボリュームがありＣＰは良いです。

 

有頂天＠小牧店

有頂天＠小牧店　禁煙店

　

樺太ラーメンを食券で。大盛り無料でコール。

辛さは強烈に辛いですが、旨みはとなると話は別かな？蒙古タンメンのような感じだが味は別物。

好み度　３　フツーの豚骨がオススメ。

 

 

 

 

金太郎＠柳津

金太郎＠柳津　喫煙店

　

バラックな怪しい屋台ですが、台湾ラーメンは腕があるお店。

台湾ラーメン注文チャーシューＴＰで。

チャーシュー入りで肉の旨みＵＰ炒めた野菜は腕があるジャンクな台湾ラーメン

好み度　４

 

 

 

飛鶏＠春日居市

飛鶏＠春日井市　禁煙店

　

メニューは、変わっていませんが、店内がリニューアルしてました。

鶏そば６７０円を食券で。

アッサリとしたスープに鶏に旨みと醤油の香ばしい鶏清湯の優等性的なスープ。

麺は、多加水のモッチリした麺でバランスも〇

好み度　４，５

 

ラーショー＠津島店

ラーショー＠津島店　禁煙店

中休みがないので使えるお店。関東系ＦＣは中休みがないのが多いけど、東海のＦＣは中休みがある。鶴亀等。

 

平日１４時過ぎでも満席。

好み度　３

一心＠犬山市

一心＠犬山市

ラーメンはスマホの画像をカメラで撮った画像になります。

去年の４月頃に出来た犬山市の交差点角にあったお店。

ラーメンはアレでしたが、ウリは、ばんめんなのかな。

 

 

 

営利庵＠守山区

営利庵＠守山区

　

特煮干しラーメン７８０円注文。

煮干の香りがブワッときます。スープは、煮干の鮮魚系に近い作りで食べてを選ぶマニアック。

煮干のほぐした身が入ってます。

タレ感は、醤油よりの塩加減。麺は、平打ち中太麺

好み度　４，５