大岩亭＠安城市

大岩亭＠安城市

　

ネギラーメン特鳥８００円注文

たまに濃厚さを求めて食べたくなるラーメン。

おそらく世界一動物系濃度が濃いスープ。

ごはんにかけてもカレーみたいなルゥーになっているので、カレーパウダーが欲しい。

好み度　４

ｐｓ　コメントでよく、まりお流＠奈良のチョモランマが世界一が濃いのではとありますが、アレはチーズで濃いだけです。２番目の霧島は油で濃いだけです。大岩亭は、動物系です。

萬珍軒＠中村区

萬珍軒＠中村区

名古屋ラーメン玉子とじらーめんの先駆け店

玉子とじらーめん、えびマヨ、餃子等注文。

豚骨醤油に醤油ダレは味濃い目に玉子とじでマイルドとコクを＋細麺がいい。

　

エビマヨ・餃子は旨いけど、から揚げはアッサリしてます。

好み度　３，５

 

 

Ｓupamen＠豊明店

Ｓｕｐａｍｅｎ＠豊明店

　

イタメンの２号店になります。　

バジルクリームのランチセット９００円パンでコール。

アッサリとスープパスタ的なラーメン？で豚骨風味も殆ど感じられない女性向けな味でもあります。

好み度　３、

麺屋 さくら＠半田市

麺屋　さくら＠半田市

営業時間が変わりました。

遅めの昼食でも使えるようになりました。

カレーつけ麺４辛でコール。

４辛だと満足さがある辛さです。コクのあるカレーつけじるに、のおそらく辛党でしか食べれないレベルかと思います。ババネロが小さじ一杯程度入っているみたいです。

〆のライスインが辛さを和らげて美味しく頂けます。

好み度　４

 

横綱＠刈谷店

横綱＠刈谷店

遅めの昼食でこちらへ

ラーメンから揚げセット。

前回は２０年前にあった２３号渋滞川越店のような豚の引出しが強かったけど、今回は今風の横綱な出来

から揚げは小振り

好み度　３

いづみ＠小牧市

いづみ＠小牧市

　

汁ナシ担担麺大盛り　餃子注文。山椒オオメでコール

チョットかき混ぜてからの画像になります、、、

優等性的な汁ナシ担々麺。餃子は優しい丁寧な味

好み度　３，５

 

ぶんけい＠中村区

ぶんけい＠中村区

　

濃厚鶏白湯ラーメン塩ラーメン７００円注文。

濃厚でもそれほどでもあく、クリーミでマイルドな最近鶏白湯はまたお前系になりつつありますが、、、、

好み度　３，５

 

伽藍堂＠中村区

伽藍堂＠中村区

　　

ライトな鶏白湯スープにアレ豚骨タレがブレンドされているので口に合わない豚骨風味でもあります。タレを改善してくれれば好みになります。

 

 

ぼるく料理店＠西区

ぼるく料理店＠西区　１２月５日

　

平日の昼のみでハードルが高いお店。

１２月だけは、土曜日解禁で行って来ました

ラーメン５００円、豚バラ１５０円ＴＰで注文。

甘めな丁寧な鶏ガラスープのどことなく懐かしさがある、ネオクラシカル的な中華そば。

麺は、中太モチモチ麺。豚バラが美味しくスープと合っています。

好み度　４

招福軒＠西区

招福軒＠西区　

　

今は朝９時～営業しているのかな？定休日が毎月分かりにくい宗教絡みなのかな？２がつく日が多い。

駐車場は無くなったかと思いましたがあります。

桐８００円注文。

味が落ちたのが残念。

好み度　３