熊本ラーメンめんきち@熊本市東区

2023年02月23日 / 熊本県

熊本ラーメンめんきち@熊本市
地元の人気店
正月の時休みだったのでリベンジ
年配夫婦で切り盛り

メニュー

カウンター席
店内は豚骨臭


ネギラーメン　ネギチャーシュ－麺もウリ
やや軽めながら豚骨の旨味にニンニクチップが熊本ラーメンらしい作り。ネギチャーが豚骨と合う
麺ほ、滑らか歯切れ良い中細ストレート麺


餃子は美味しい
注文率100％のマスト餃子

4







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富喜製麺研究所@熊本県益城町

2023年02月23日 / 熊本県



富喜製麺研究所@熊本県益城町


行列人気店


メニュー
紙に記入





カウンターのみ


つけそば　並み

今風な昆布水清湯つけめん。

麺は、滑らかツルリ美味しい麺
つけ汁は、鶏豚に和風の甘酸っぱい昆布つけ汁

4.




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光華園(便所ラーメン)@福岡県大牟田市

2023年02月23日 / 福岡県

光華園@福岡県大牟田市
店の外から豚骨臭

別名便所ラーメン

メニュー　昭和な値段

ラーメン
サラリと軽めながらしょっぱさと豚出汁と豚臭にやわやわ麺

半餃子はニンニクたっぷりで豚骨ラーメンと合う

4








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あなたの心を鷲掴み@福岡県八女市

2023年02月23日 / 福岡県

あなたの心を鷲掴み@福岡県八女市
修行先は、不明非公開
違うと思いますが、なんとなく10~15年前無鉄砲@東京中野？方かな？？？


当たり前のことですね。

メニュー

木目調の店内

鷲掴みとんこつ　のりたっぷりTP

こってりドロンドロリッチな豚骨の出汁にまったり濃いめな醤油感
麺は、やわモチ中細麺

4.5







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那の福　小谷SA下り@広島県

2023年02月23日 / 広島県

那の福@小谷SA(広島県)

尾道ラーメンミニカレーセット

腹ごしらえにて。






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