◯尚ラーメン@青森県弘前市

2024年08月10日 / 青森県

◯尚ラーメン@青森県弘前市

貴重な屋台

5組待ちの人気の様子

車で食べることも出来るみたいです。




屋台の中



味噌ラーメン　700円

熱々濃厚マイルドな味噌ダレに煮干和風出汁。麺はやわふにぁな麺
ニンニクで化ける

今は無き西区中小田井のバスラーメンを思い出す

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龍麺亭@秋田県秋田市

2024年08月10日 / 秋田県

龍麺亭@秋田市






メニュー




店内



龍肉そば

ブラック醤油的な濃い目な醤油感にアッサリ鶏ガラ風味に背脂と豚バラ肉でガッツリとしたスープに中太麺。岩のりがアッサリと合う。ザクネギもTPで欲しいかと思いましたが、、


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中華そば華月@秋田県にかほ市

2024年08月10日 / 秋田県

中華そば　華月@秋田県にかほ市

ロードサイドにある人気店

秋田県で酒田ラーメンを提供





メニュー
入り口で注文して後払い


店内は閉店間際でも満席　加工してます。
相席になります。



卓上アイテム




チャーシューワンタン麺

アッサリ鶏ガラにアゴ和風出汁がビシッとしたスープに平打ち縮れ麺
ツルンとしたワンタンに煮豚がたくさん入ってコスパも⭕️





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ペガサス@新潟県
フラレる



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麺匠新@新潟市江南区　朝ラー

2024年08月10日 / 新潟市

麺匠新@新潟市江南区

朝ラー　am6時〜営業

（かずを）の跡地みたいです。


メニュー






店内




中華そば　ワンタンTP

アッサリ淡口昆布スッキリ和風出汁にワカメが磯風味を＋した優しいバランスのスープにツルツルした麺
ワンタンは肉肉しいワンタンに、肩ロースは厚切りな大きめで、具にボリュームがあります。

山形県酒田にありそうな中華そば


甘さが残るTKG

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