食べたラーメンの感想など書いてあります。
k麺の全国東海バカラーメン
ラーショー@春日井
ラーショー@春日井
ハリアーの車がある兄ちゃんは、ネギが多いとの情報だったので行ってきました。
ネギラーメン600円、ネギマシ100円注文。ライス無料 ネギマシだとかなりネギが多くCPバツグン。
これにごはんの上にネギをのせればネギ丼にもなります。
好み度 3
れい坊@小牧
れい坊@小牧 8月2日オープンの新店です。
近所の方でしょうか?、半額のチラシもってきている方も居ました。 自宅の敷地内にお店があります。 まだプレみたいに暖簾は出ていないけど、出し忘れでしょうか?
メニュー構成みると、第一旭と同じ、若干値段は安いです。 特製900円注文。
麺を茹でている時、麺を見ているより、TVを見ている様子。オリンピックをやっていて、身内か、知り合いでも出ているのでしょうか?。
ラーメンは、鶏豚の古臭いタイプの懐かしい屋台チックな荒削りな出汁です。 麺もこれといった麺でもなく、普通の中華麺。 卓上には、酢をオススメしてますが、化ける変化ナシ。
場所は、小牧市西島町付近。夢屋書店小牧西店を少し西へ。小牧国際ボウルを少し北西へ。
好み度 2,5
萬来軒@稲沢
萬来軒@稲沢
JR稲沢駅付近にできた新店に向かうが、やっていない様子。で、こちらに
夜でもチャーラーが出来るそうなので、チャーラーー650円注文。
チャーハンは、油ぽっくコッテリとした濃いめの味付け。
うまか@岐南店
うまか@岐南店 週末しか行けれないお店。
常に満席の人気店 スタミナやきそば、うまかチャーハン注文。
ラーメン、中華的なお店ですが、まとめて、次のオーダーが入ってから作るお店ではなく、一人づつ入ったオーダで作るので、ほぼ同時に提供されて出てきます。
スタミナ焼きそばは、和風の味付けに、カツオ節の野菜と、ニンニクがどっさりと入った 、和風でありながらジャンクな焼きそばで旨い。
オーダー率8割?のうまかチャーハンも和風の味付けに、ニンニクがドッサリとジャンクなアッサリとした旨いチャーハン。
昔の親父さんの作る、ニンニク塊の方入った方がパンチがあったけど。
好み度 3,5
台湾らーめん風やん@岐阜
台湾らーめん風やん@岐阜
ボッタクリ大吉系列のお店ですが、こちらは良心的な値段設定。約10数年ぶりの訪問です。
冷やし台湾があったので、冷やし台湾850円、ランチのセット150円注文。ライスおかわり自由。
スープOFFで、ひき肉が台湾ミンチのジャージャー麺風と冷やし中華のタレナシを+させたような作り。
確か、台湾ラーメンは、和風出汁だったハズで当時としては旨かった記憶はあります。
好み度 3
下町屋台@小牧
下町屋台@小牧 屋台です。
小牧インターを名古屋方面のすぐあります。ちろりん村と共同営業なのかな? ラーメン500円注文。
スープは、鶏ガラで丁寧にとってあります。チャーシューも旨い。 タレは、チャーダレかな?
麺は、細麺でチュルチュルしたバランス良い麺。
けど、残念なのは、保存料+鶏ガラ粉末?を足し算したことによて、インスタン味になってすべてが台無し。
好み度 2
ら・DON@小牧
ら・DON@小牧
平日のみ夜営業が始まって助かります。
黄金ラーメン大盛りを食券で。 玉子とじラーメンで、マイルドさと、鶏の旨みはシッカリと醤油感も残す、こってりなスープ。
麺は細麺ですが、つけ麺用でもあうかな?と思いましたが・・。
好み度 4
サンコック@大垣
8月 サンコック@大垣 どっかの漫画喫茶の外見。
ランチでマーラー汁ナシ担担麺唐揚げセット注文。
マイルドな本場仕様の四川担担麺。マーラーでも、花椒の刺激は控えめで物足りない位。
麺は、極太モチモチ麺の旨い麺
唐揚げも旨い。
好み度 3,5
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