どれだけ語学が重要なのかを解っているはずなのに、、、なかなか英語の勉強、イタリア語の勉強の進まない僕！！
いやー情けない！！
自分に弱すぎる、、、環境を変えなきゃまじでまずいよねこのままじゃ！

スイス、チューリッヒの夜の街を歩いていると聞こえてくるのは、ドイツ語、英語、イタリア語、そしてフランス語etc

この国って本当に凄いですよね、、、多くの国に囲まれて、そしてほとんどの人が他言語を話す
世界の金融を牛耳っているのも何となく解ります。

それだけ会話力って大事なんですよね、、、

世界中にお店を出したいわりには英語の出来ない自分、、、なんとかしなきゃいけせん！！
いやー頑張らなくっちゃ、、、反省してしっかり考え直さなきゃ、、、

人生って失敗の繰り返しだと思うんです。

そしてそれはそれで良いんだと思います。

けど、失敗の後はとても肝心、反省をするのか後悔をするのか？そこだけはしっかり考えたいですね

僕は後悔よりも反省をしてどんどん前に進んでいきたいと思っています。

スイスと言う国にいると、、、環境がものすごく良いので、自分がもっと成長できるような感じがしてきます！！

いやーそれにしても今回のチューリッヒは予想外の驚き、、、
今回はたまたま飛行機がなく、チューリッヒ経由でのアルザスストラスブールでの講師だったんですけど、これかなり＋に作用しています。

旅って良いよね本当に、、、予測外の動きが沢山起こるから！！

これはヨーロッパで活躍をしているサッカー選手が語学をしっかり学んでいると言う事を表す為の映像です。いやー素晴らしい

http://www.youtube.com/watch?v=VWkcqOZCB9I


いやー素晴らしいスイス！！サッカーもスペインに勝ったし凄いですよね！これだからサッカーって面白いんですよね！

僕の部屋にはね、、、爺さんから頂いた言葉を大事に飾っています。

浅野の爺さんとの出会いは今からもう４年前かな、、、僕がまだミシュランの星を取り立ての頃に爺さんの畑にまで遊びに行ったのが出会いです！！

今でも覚えてるなーあの時の感動！なんか、実家に帰ってきたって言う感覚を今でも覚えています。

さて、その爺さんの畑、、、４年ぶりに遊びにいってきたのですが、、、その前に、爺さんの心訓をここで紹介！！

ー百姓は金の為にやっている訳じゃない、美味しい、旨いと云われる素材を作るのが業

ー料理人たるは、素材を知り、それを活かし一つ上の料理を創るそれが業

ー食する者、目で感じ、舌で味わい、脳で酔い、心で満足しなければ旨い料理には会えないそれが業

一期一会　三味一体

生涯百姓　浅野　悦男


料理人にはこの言葉をもっと理解してそして自然の事をもっと考えて欲しいです。

20:50 from Echofon
良いでしょ！？
最高


22:24 from Echofon
タイムの花はこうなりました！！ココットの中に咲く花！！
子羊とラタトゥイユ！！最高なコンビネーションです


22:28 from Echofon
へへへー


22:31 from Echofon
エビとバジリコのリゾット、レモンの香り！！


23:45 from Echofon
怪我も事故もなく3日間の研修終了！！皆さんに喜んでもらえたかな？自分にご苦労さまでした


23:57 from Echofon
さて今日はこれから移動です！ニースに戻るのに、、、チューリッヒ経由、国境を越えてから飛行機で帰ります！
どこで一泊しようかな？アルザスそれともスイス？！いやー少し観光しようっと、、、楽しみだな！！その前にアルザスに住む仲間に会いに行こうっと、、、なにげに世界中に友達いるんだよね
by ksuke1220 on Twitter

00:29 from Echofon
パティスリー界のプリンス！！クリストフフェルデール！！彼も同じ学校で今日は講師です


00:33 from web
コートジボワール対ポルトガル！！０－０アフリカ勢、、、前評判は高かったけど調子が悪いよね、、、やはりサッカーは個人ではなく、団体スポーツだと言う事を物語っているなー
00:37 from web
まだ直接フリーキックが決まってないよね、、、このワールドカップ！もしかしてもしかして第１号はkeisukeになったりしてね、、、
00:40 from web
意外とどの国も中盤が駄目だよね、、、
03:22 from web
いやーせっかくストラスブルグに来てるのに、、、外出中止！！日本から仕事の依頼が沢山来て終わらせなければ、、、今晩中に！！サッカーも見たいけど、、まずは仕事を終わらせようっと
07:16 from web
http://southafrica2010.yahoo.co.jp/news/ndetail/20100616-00000027-spn-socc　今からでも伸二を代表に入れたいですよね！
07:19 from web （Re: @satomiogawa）
@satomiogawa 今チューリッヒなんだ！？寒いー？
07:55 from web
それにしても昨晩のロビーニョからエラーノのパスそしてそのままシュート！！芸術的なダイレクトプレーだったよね！日本にもこういう潔いシュートをどんどん打ってもらいたい
08:34 from web
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40000042/dtlblog/　先日食べた福岡のおいしい寿司屋さん！是非次回の出張の際には、、、
09:18 from web （Re: @miya_spicelife）
@miya_spicelife 一緒だ、、、僕も浜の町です
09:56 from web
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13030899/
あと銀座でおいしかった寿司屋さん！
09:59 from web （Re: @yoshiHEROsato）
@yoshiHEROsato カイジの脚本は僕の友達でーっす！！
10:01 from web
いやーそれにしても寝れない、、、！！もう３時なのに、、、明日に備えなければ、、、でも６時に起きないと、、、仕事は終わらない
10:21 from web
http://bit.ly/c1TBZl　１周年の特別メニューです！！やはりお店は沢山の方に笑顔いっぱいなってもらわなきゃ、って言う気持ちを込めて夜の値段を下げました！僕らの仕事は喜んでもらう事、、、時代に合わせる事も必要です
10:54 from web
http://blog.goo.ne.jp/keisukematsushima　ブログ更新！！僕のシンボル、、、そして野望！！
10:57 from web
サッカー見ながらおいしい食事をしたいなら、、、是非レストランアイの個室へ！！こんな部屋他にはないよー！食事中はテレビ見ちゃ駄目！？って言われるけど残念ながらワールドカップは話は別！
10:58 from web （Re: @hanakichi74）
@hanakichi74 たぶんこのままずっと続けますよーその方が気が楽でいいので、、
14:00 from web （Re: @hanakichi74）
@hanakichi74 確かに太っ腹、、、やせなきゃ！！
14:19 from web
思い切りたいときはワインのときだけにしてください、、、
@tomo_chin すごい！めっちゃ安いですね。。行きたいなーって思って、調べて、思い切らなくても行ける価格帯だと凄く嬉しい。
14:19 from web （Re: @bellamaristella）
@bellamaristella 僕らはまだ赤ちゃんです！！
14:19 from web （Re: @sommelier_mag）
@sommelier_mag でしょー世界制覇には自分の鼓舞しないと駄目なんです
15:23 from web （Re: @sommelier_mag）
@sommelier_mag 正確には世界中の人の好みを把握して、しっかり胃袋を掴むと言う事ですよ愛がなければ出来ない事です！ま、これが松嶋啓介の愛気道です！
19:56 from Echofon
今日の賄い、鴨とジャガイモのガレットのアルザス風


20:15 from Echofon
デザートはイチゴ！！


20:46 from Echofon
素晴らしい香りのタイムの花、校庭に咲いています！さ、午後の授業に使おうっと


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