ホヤの塩辛 いっぽ手前 2009年06月06日 | 魚料理 最近 味和うって(味合う)事が、少し判ってきたような気がします 若いときは、おいしーーパクパクと腹にいれてました 今は、口の中で、あーこの味だったのかとか、ゆっくり食べる事ができます ホヤをいただいて、酢の物、塩漬け(塩辛手前) とても美味しくて、友人が育ててる鶏の卵の黄味で合えてみました。