暑かった～
今日は暑くなると
本当に暑かった
今年の夏はエアコンも控えめ生活になるので 耐えられるか？？
それを乗り切るため 玄関に網戸を・・・ と考えたりしていますが
夜は明けてるのは物騒だし
どうしたらいいか？ そろそろ考えないといけません
本日は父さんに 赤虫を買ってくるように頼まれ
それじゃ～ ついでに銀行によって・・・
と考えていました
先ずは 父さんを送り出し
深夜に帰宅なので車で出勤
空いてれば３０分もかからないのに 例によって2時間前に家を出ました
8時ちょっと
なんだかまだ眠い
春ちゃんも全然起きないし
少し仮眠することに
1時間ほど
何かの音で目がさめ
春ちゃんはいっこうに起きそうもなく 熟睡
ただ今カイカイで 2週間効き目の持続する注射をしたせいか？？ とにかく朝はよく寝ます
母さんは 家事開始
洗濯をして 春の布団カバーも洗濯
外で干していましたら
登場～
それも
OKだしていないのに 勝手に脱走を計画中
でも 寝起きなので 目も開いていないし 動きも鈍くて
この体勢で止まってしまいました
と思っていたら 今日はそうじゃなくて
お外はOK出てからなので どうやら母さんがOKを出すのを待っているみたい
こうして 母さんが部屋の中に入ったり 外に出たり しても 動かず
ためしに 「春 よし」
と言いましたら
お外に出ました
バカではないのかも
春ちゃんは久しぶりに お外で
ウ～～ン
雑草を食べたり
また ウ～～～ン
春ちゃん1日に 3～4回 う～～ん をします
母さんは 洗濯干して 珍しく雑草を抜いたり
長い時間 外に居ました
春ちゃんは お外に飽きて （朝ご飯ももらえず）
ずっとここで中に入るのを待ち
それでも母さんが何もしてくれなくて
母さん夢中で草を抜いて ふと春を見たら
居ない・・・
足も綺麗にしないで 勝手に部屋に入っていました
いつもだと 手足を拭いてもらい 持ち上げてもらって部屋に入るのに
今日は 勝手に・・・
一人でも入れるのに いつも入らない春ちゃん
まるで父さん見たいです
出来るのに やらない ところがね
おかげさまで 座布団が泥んこ
もう一回洗濯をし 11時過ぎに春と本宅へ
春ちゃん12時近くにやっと朝ご飯を頂きました
この後は 本宅に春をお願いし 母さんは隣村へ
その事は明日書きます
帰ってきたのが 14時過ぎ
本宅に寄り 春を連れて帰り 味噌の仕込み準備開始
今年は仕込まなくても良いかな～ と思っていましたが
味噌作り教室で昨年仕込んだのを使ったので やっぱり仕込むことに
豆をつぶし・・・
16時に本宅2名もやってきて 3人で手分けして
ばあちゃんと おばちゃんで塩切り麹
その間に せっせと豆を潰す母さん
今回は 大豆2キロ こうじ4キロ の配合（でも 今回はこうじの量が半端の3・7キロ）
仕上がりは9キロくらいになります
いつもはこの量を 自宅用で3～4倍仕込みます
今年は 夏過ぎ頃もう一度仕込む予定
大豆と塩切りこうじを混ぜて
団子にし
ポリ袋に仕込みます
マンションは暑くてカビやすいので ポリ袋を使うようになりました
一度 カビを付けてしまうと その容器で仕込むと必ずカビが上がり
無駄にしたことがあります
味噌のカビは悪くない・・・ とは言うものの あまりに多いとね～
こうしてポリ袋を使うようになってからは カビもかなり少なくて済むようになりました
6月～9月頃まで たまにチェックして
冬を越して 来年の春頃 出来上がるかな～
これも 今年の夏がどれだけ暑いかで 違ってきます
母さん 本宅近くに越してからは 味噌作りは3人で
その前までは 3～4樽 一人で2～3日かけて仕込んでいました
今考えるとよくやったな～ って
若さですね
今は一人ではそんな量は無理です
さ～ これから 少し小春亭仕事をして
父さんの帰りを待ちましょう