今年は千年に一度の猛暑だとか・・・ 嘘でしょう～
今日は暑かった～～
本当は渋谷に買い物に行く予定でしたがやめました
暑すぎるので
今朝の様子から
サラリーマンタイム出勤の父さん
朝はしっかり食べて頂きました
父さんがご飯を食べ始めましたら 起きてきた春ちゃんです
父さんの朝ご飯は
金目の煮つけ 茶碗蒸し お家の胡瓜で作った酢の物 きんぴらごぼう 糠漬け
昨夜の母さんの晩御飯です
ご飯が済み 父さんはシャワー
父さんがシャワーを浴びている時 春ちゃんは外に出たいと
久しぶりに出してあげましたら
なんと！
目的は
レモングラスを食べたかったんです
坊主になっちゃいそうです
父さん送り出し 暑い中 春ちゃんの散歩で本宅へ
そのまま春ちゃんは本宅に
お出掛けをやめた母さんは 赤紫蘇ジュースを作る事に
毎年毎年買っています赤紫蘇
大原はしば漬けのお店 辻しばさんより取り寄せています
赤紫蘇とくれば しば漬け しば漬けとくれば 大原
漬物屋さんを探していて見つけたのが 
辻しばさん
もう7～8年のお付き合いです
色より 薫り良し！
ここ数日忙しかったので 一番面倒な 葉っぱを外すのは本宅2名に
沢山ありますよ～
今日は お昼～スタートしました
沢山あるので一度では無理
わが家にある一番大きな鍋を全部使い
保存は この日の為に 父さんが飲んだ後の焼酎の瓶を取っておきましたが
足りない
煮詰めて 糖度50％近くまで持って行きます
そうしないと 長期保存は難しいですからね
第1弾が出来あがり～
ここで一旦シャワーを浴び お買い物へ
今夜は七夕
白くて長い物を
と言う事で素麺にします
ネバネバ素麺
香味野菜をかって帰り 春も引き取り
紫蘇ジュース第2弾と晩御飯の支度
父さんも帰ってきて晩御飯
ネバネバ尽くしの素麺
そして 玄米サラダ
先日の持ち寄り会でレシピを教えて頂き 材料が違いますが作ってみました
美味しかった～～
そして最後に
味見で第1弾の紫蘇ジュースを飲んで
第2弾はまだ出来上がりませんが 明日も早起きなのでそろそろ寝ないといけません
紫蘇ジュース美味しかったですよ～～
明日は第2弾を完成させなくちゃ