今日は昨日行った畑の事を書きます
昨日な3時30分起床~
お弁当なし
って事は 残無し~
たまには良いけどね
父さんが帰ってきて 直ぐに畑に行きました
昨日行かないと またしばらく行けなくなっちゃうからね
出発~
樽はお留守番
先生のいる日でした
ここは 葉物の種を蒔いたの
いつもだと とっくに収穫なのに
まだまだ小さくて
きぬさやたちだけは成長しているけど
ホウレン草 小松菜 菜の花 本当に小さいの
収穫できるのは スティックセニョールだけ
ブロッコリーは 収穫後 脇芽が結構取れるのに
父さん短く切りすぎて ダメ~
まったくね~
そして問題の空豆
袋に記載している通りに種蒔いたら
暑すぎて 成長しすぎちゃったのよ
昨年中に 花が咲いて
成長するところを切っちゃって
行燈仕立てに って 教えてもらい そうしたの
で 昨日見たら
霜にやられてた~
畑のあるところは高台!
風がとっても強い場所なんです
先生にアドバイスを頂き
枯れたところを取って
西と北に 風よけに笹をさしました
奥の空豆は 種まきを ウ~ンと遅く
それは良い感じに育っていました
そこも風よけを
先生からお野菜を少し頂き
帰る事に
冬はあまりする事がないの
帰りに 森喜鮮魚店さんへ
いい イカがあったから イカと なめた鰈 筋子を購入
お家に帰り
さっそく 塩辛仕込みました
今度は晩御飯の支度
黒キャベツと なんとか菜?? は先生からいただきました
なんとか菜? はナムルに
黒キャベツとスティックセニョールは イカのゲソとアンチョビで炒めて
黒キャベツ
なめた鰈は煮付け
これは残り物利用
去年収穫のピーナッツでご飯
昨夜は美味しい晩御飯でした