今日も準備

2021-03-26 | 日常

 

今日は早起き父さん 3時50分起床

お弁当1個

 

父さん送り出し 明後日の下準備

 

計量 小分け ・・・

 

 

 

それがすんだら

 

レシピ1単位分の量確認で 

 

昔良く作ったお菓子だけど 最近は作っていなかったからね

 

 

売り物の時はちゃんと計量してたけど

 

明後日は売り物作るわけじゃないから かといって 適当でも困る

 

レシピは1個当たり20gと書いたので 大体の大きさ見本を作りました

 

 

 

 

 

 

これくらいに丸めてね~ って感じ

 

 

久しぶりに焼いてみました

 

焼きあがった大きさも見てもらわないと 天板に並べる時に検討つかないからね

 

 

 

 

 

これね~ 本当に美味しいの

 

お店で売ってもらっていた時は いつも完売だったね

 

懐かしい~ 20年数年前の話よ

 

 

シフォンケーキとかクリスマスケーキとか焼き菓子とか 販売していました

 

 

これがすんで  8時過ぎに ちょっと眠いから仮眠しようかな~って お布団に入ったけど

 

廊下の話声がうるさくて

 

結局 寝ないでゴロゴロして

 

買い物へ

 

 

 

買い物となると やっぱり 日吉に足が向く

 

今日は諭吉大学の卒業式だったみたい

 

親子が多かったね

 

そう言えば 母さんの技工士学校の卒業式って 親は来なかった気がするね

 

遠かったし 

 

入社式は 親も来てくれと言われたから 東京プリンスホテルへ おばちゃんだったかな?

 

いっしょに行ったのは

 

日吉から帰って 少しのんびりして晩御飯の支度

 

その後は らっきょうの袋詰め

 

今日はこんな1日でした

 

明日は最後の買い出し 生もの編

 

帰ってきたら最後の準備  忘れ物ないようにしないとね