ついに鯖は・・・   昨日の1日

2008-11-15 | 日常

  

今日は早起きの日
春吉は お客様がいらっしゃるので昨夜から本宅へ

おかげさまで 真夜中には起こされる事なく   

昨日のくたくたになったことを書きます。


一昨日の夜は 疲れていたけど翌日じいちゃん1号のお墓参りに行くので
大好きだった パンを

毎年 命日にはパンを焼いてもっって行くのですが 
今年はなんと そのパンを焼くことすら頭になくて

おばちゃんに「パン焼くんでしょう」と言われ

なんでパン焼かないといけないの? と 罰あたりな事を思い

じいちゃん1号のお墓参りに行く事は忘れていませんでしたが 
パンの事はすっかり


それくらいここ最近 いっぱいいっぱいな脳みそ

いや いっぱいじゃなく 脳みそが古くなったのかも

21時過ぎからパンを焼き始めて 寝るのが遅くなりました。

  少なめに 3個ほど

お布団に入ったのは 1時近く

また悪魔の時間がやってきました

昨日の起きる予定時間は7時
予定では6時間寝れる

カチカチカチカチ・・・

悪魔の音がして

母さんじっと我慢

カチカチカチカチ・・・の音が廊下で止まり

しばらく静か

カチ カチ

どうやら寝室に入ってきたらしく

母さん 無視

すると お布団から出ている母さんの指先に 冷たい汁
鼻汁つけて 教えている~~

母さん起きたくないので  無視

ベットが少し揺れて 


今度は 指先に パタパタパタパタ・・・ と


薄目を開けてみたら


春ちゃん オチリを母さんの方に向けて(ベットに垂直方向に立って)
尻尾を振りながら チロチロ母さんの事を見ていました


「おしっこしたよ~」って  一生懸命お尻を向けて教えているんです

春ちゃんはおしっこした後いつもお尻を拭いてもうので

こんな可愛い事をされたら 起きない訳にいかず

母さん起きました。


すると 春は トコトコ リビングに母さんを誘導

その次は トイレの横で尻尾ビュンビュン

「シート 取り変えて~」  なんです

母さんおしっこいっぱいのシートを手にしたら納得して 

サッ とハウスに入って寝ちゃいました


偉いけど この野郎~~~~  な春ちゃんです

時計を見たら 5時前

もう目が覚めて寝られません

結果 睡眠不足

8時40分に家を出ますので 7時30分に父さん起こして朝ごはんを

春の御飯も作り  小春亭の梱包もし 父さんにクロニャンコさん

8時40分に 2匹をお留守番させ家を出ました


今日は いつも書いている ちょっと遠くへ

さすがに母さん寝不足で疲れているので
楽しいけど パワー不足

でも 美味しい物を目の前にすると

今月は クリスマスのお料理でした



先生のセッティングはとても勉強になります

こんな物を

いつも驚くことばかりです!

このセッティングにも ホームセンターの
資材売り場で見かけるあんなものが

その他も 思いもしないあんなものがこんな風に


この教室のお仲間は 皆さん手早いので 
こんなに沢山の料理を作っても1時間ちょっとでし上げちゃうんですよ。

パッパッパッ って

ですので 試食時間もたっぷり いろいろなお話をしながら


あいにく 昨日は次の予定がありましたので 1時に


バスに乗り 渋谷に戻り今度は 目黒経由で 白金高輪へ

じいちゃん1号のお墓参り

父さん&本宅2名と 2時に待ち会えわせ



ピーコックでお花を買いお寺さんに行きました。

父さんこの頃お腹が空いて

「腹減った~ 」が始まりました

でも いまたくさん食べたら夕御飯が入らなくなっちゃう

仕方がなく じいちゃん用のパンを1個お寺さんで

お墓参りも終わり 本宅2名と

父さんと

溜池山王経由で




合羽橋へ

3時30分ころ到着



父さん 腹減った がますますすごくて


先ずは 合羽橋コーヒーへ

父さんは軽くトースト と 今日のお勧めコーヒー



今回 コーヒー薄かったって


母さんは 前に食べた 和風パフェ  
それから お勧めのフレーバーティー




 これも かなり薄かった

どうしたんだろう?


とにかくお腹に物が入って父さん少し静かに

買い物しながら駅に向いました。


もう空は 




上野経由で 蒲田に出て本日の材料の買いだし

ここからが問題発生~~~~~

蒲田の思い当たるさかなやさん全部まわって

鯖ダバ捜索

無い 


鯖 過去にも同じ事が


その時も 最後は学芸大学に行って

入手

もう7時過ぎ

真鯖を探しあるき 気位の高い魚やさん

真鯖だと見て分かりましたが 念のため 「真鯖ありますか?」って質問したら

「うちは いつでも真鯖だ!  ゴマ鯖なんかお客には売らない!」と 

ものすごく感じ悪~~~
鯖を 5匹買って帰ったら 2匹 ゴマ鯖で

客に怒っていながら なんなの!!

とにかく 鯖にはトラブルの多い母さんです。

その魚やさん つぶれました


昨夜も 蒲田全滅~

田園調布に行く事を決意!

もう クタクタ

父さんは地元のスーパーに立ち寄ってあるかどうかをしてもらう事に

母さんは そのまま

途中のお店にもあるかも? と 途中下車

ありませんでした

急いで駅に戻り再び

田園調布のプレッセ到着

ありませんでした~

自由が丘に行くか?(自由がだと4軒魚屋さんがあります)

日吉に行くか?

日吉に決定!



日吉に7時前に到着

魚屋さんへ


結果は



この間にも父さんから 「腹減った~」 のメール

そのメールも だんだん絵文字が 怒ってくるし

日吉から・・・ 元住? 小杉? やっぱり自由が丘?・・・・・

かあさん行くか行かないか 葛藤

諦めました

くやし~~~~~~

鯖を諦め 立派な鰆に変更しました。


鯖で作りたかった~~

大急ぎで 腹ペコ父さんの待つ本宅へ

7時30分には本宅に帰る事ができました。

家に入ったら みんなで母さんの事見て

大笑い 

鯖を求めて

バカだ~ って思ったのでしょうね


じいちゃん1号の命日を

またまたお寿司で~~



お腹一杯になって

春ちゃんは今日お客様がいらっしゃるので 本宅へ


家に帰ったら 母さんぐったり

 お風呂に入って今日に準備をして寝ました。




クリックしてね   
小春亭







 

 


鯖はどこに行けばあるの

2008-11-14 | 日常
今日は 8:40に家を出て いろいろ飛び回り
ただ今 18時32分 田園調布にむかっています。
帰りに明日使う鯖を蒲田のすべてのお店で探しましたが どこにも無くて
只今鯖を探す旅に出ています
もし田園調布に無かったら
日吉?
もう疲れはてている
母さんです。

車内からの投稿でした










父さん珍しくお家の事を

2008-11-13 | 日常

 

予報通り 


父さんはお仕事お休み

母さんもお家にいる日

春ちゃんも2日ぶりに昨夜から我が家へ


春ちゃんは一人リビングで

あたたかくしてあげたせいかオチットもしないでずっとしていました。


10時すぎかな だんだんになってきましたので 

春ちゃんをお外に出して 父さんにお世話を


春ちゃん うんぴ~ して 朝ごはんを

その後は




春ちゃんひなたぼっこ

 

父さんは

珍しく お外で



枯れてしまった 植木を整理したり


今 父さんブームの おもとを眺めたり


そのついでに 「庭掃いてよ!」


快く       


父さん おもと を買ってから 毎日毎日 庭に出て眺めています

どこまで飽きずに続きますでしょうか?


そうそう 15日 蒲田のアプリコで おもと展  があるようです。

どんな世界なのか興味のある方は是非是非


母さんは1日 小春亭の事を 


お家に入った春ちゃんは





母さん  も4時過ぎに一段落

父さんと春とで クロニャンコさんに行きがてら

春ちゃんを病院へ


おちり絞りと 御耳掃除と  爪を切って 足裏のタコをカット

いつも飲む薬をもらい 帰ってきました。


春ちゃん・・・


母さん最近思っていました


大きくなったと



ご飯も残さず良く食べますし

お散歩は行きませんし


「小さいサイズのラブラドール位ありますね」と

ありがたいお言葉を頂戴しました



ばあちゃんが 春が御飯をおかわりすると 

あげちゃいうんですよね

数日母さんちにいると少しスリムになる春ちゃんですが
来週末までは あちらに行くことも多いし


春ちゃん ラブラドール と言う事にしましょうかね

 

クリックしてね   
小春亭


レシピは無事に   

2008-11-12 | 日常

      

 

 先ずは 

小春亭終了いたしました。


クリックしてね   
小春亭

 

 

昨夜はレシピ騒動


8時頃からやり始め 


0時ちょっと前に父さんから帰るコール

早く仕上げないと


父さんが帰ってくると 父さんの軽い夕御飯の準備や 荷物を出したり

父さんもPC使うので

なんとか1時前に完成



父さん帰る前にコピーしないと!


PCをコピー機のところに移動したのですが 

 

スイッチ入れて さ~

と思ったら  マウスがない

先ほど手にしてPCといっしょに移動したはず

いろんなところを探してもなくて

30分近く探して


マウスがないと PC開けない~~~~~~~

落ち着いて 

何を手にしてどこに動いたか・・・・

何度思い起こして探しても  無い


もう 脳みそも目も疲れ果てていたので 

探す気力も



頭の中も動いていない感じ


明日必要なのに 


父さんも帰ってきちゃう



そう思った時 なんでもない所に発見!

母さん マウスの色を勘違いして 
赤いのばかり探していたので

白いマウスが目に入りませんでした


相当疲れているな~


ほっとしたところに父さん帰宅


コピーして 父さんの事をして 2時前にはできました。


今朝は準備があるので 早く起きて 

目を覚ますためにシャワー

いつもだと シャキン  とするのですが  

今日は全然ダメ

なんとか準備を済ませ 10時~ 蕎麦打ち教室になりました。





本日は生徒さん3人

母さんも打つので 4人分用意

わが家での蕎麦打ち人数はこれが限界

狭いので


問題のレシピも写真入りのが完成し 結構な枚数に

11枚に及ぶレシピです



細かい事は やはり書ききれませんし 表現できません

それに 一人で打って写真を撮ったので 
両手の作業も片手しか写っていないし

まだまだ手直しの必要なレシピですが 

結構詳しいレシピになりました。


レシピって 全て説明しきっては いけない と聞きます

? と思う部分を作る事で
 

習いたい~  通いたい~   と思わせる 


らしいです。


でも 母さんのレシピは詳しすぎるので
いらした方は ラッキ~ なレシピだと思います。 

10時にスタート

先ずは生地作りを見て頂き 皆さんが生地作り

今度は母さんがのして切って

皆さんがのして 切って

打ったお蕎麦は箱に入れてもらい

今度は母さんの打ったお蕎麦の茹でを見て頂き 試食

はじめて打つお蕎麦 皆さん結構疲れたみたいです

2時間40分で お教室終了


この お教室の時間と言うのも 
2~2時間30分くらいがベスト と聞きます。

やたらに長すぎるのは  ×

3時間超えると ダラダラしてくるそうです。


その時間内にすべてを済ませ 物足りなさがないように


色々考えないといけない事が沢山あります。

難しいですね


今日は無事に終わり 安心しました。


お教室が終わり 午後からお仕事の父さん起床


その父さんは 朝ごはんを早くに食べさせ 
仕事のかばん準備をすませ

シャワーを浴びしていました。


お昼御飯は本宅に


春ちゃんも連れてこないといけませんので 父さんと本宅へ



玄関先で 怖い声で吠えています

まるで 闘犬が出てきそうな恐ろしい声です


玄関開いたら 父さんと母さんがいたので

 




嬉しすぎて 


父さんと母さんは ばあちゃんの作るでっかいお稲荷さんを




父さんはこのあと 本宅から出勤となりました


春ちゃんは今夜は母さんちへ

2日ぶり


只今 母さんの横で寝息を立てて


春ちゃんがうらやましいです




素敵な時間

2008-11-11 | 日常

 

今日はどんよりした1日

寒いです


母さんは11時~


皆さんとても素晴らしい才能をお持ちの方達ばかり


お話をお聞きしたり  
作った物を拝見したり

楽しい また世界の広がる 素敵な時間を持てました。


先日 アレンジの先生で 桂由美さんの作品展に・・・と書きました
その方が お花を





素敵でしょう


母さんち 今の家に越してきてから 
部屋の中に生花を飾る事が少なくなりました

ばあちゃんにも 「お前の家には花がない」とよく言われるのですが

前のお家の時は 玄関も広くて リビングにも出窓があって
お花も飾るところもあり

気が向くと お花買ってきてアレンジして飾っていましたが


今のお家

玄関の外には お客様がいらっしゃる時に小さくアレンジ飾りますが

お部屋に生花を 本当にひさしぶりです。






なんか 気持ちが落ち着きますね



くださった方のお気持ちも嬉しくて

幸せな気持ちになります



それから 

もう一人の御近所にお住まいのSさん(お付き合いが長いです)

昨日沖縄旅行から帰り

南国の香りを






パッションフルーツ・シークワーサー・スターフルーツ を お土産に


びっくりしたのが スターフルーツ


ケーキのデコレーションに使う事がありますが

こちらで買うのと全然違って


美味しそう~~  な 香がします


ケーキを勉強した時の先生の説明では

「味じゃなくて 形を楽しむ・・・ で使います。 食べても美味しくないし 香も特にないし」と聞いた気がしましたが

今回頂いたものは


美味しそうな フルーツの香りがします


まだ食べてみませんが 東京で買う物と大違いのようです。


沖縄 珍しい食べ物が沢山

お写真拝見しましたが 是非是非行ってみたいな~ と


Sさんは 高校時代のお友達と毎年旅行に行かれるのですが

今回は そのメンバーのお一人が
沖縄の永住許可が下り(沖縄は簡単に住民移動などできないんですね) 

東北にお住まいでしたが 沖縄に土地を買い今年になり宿をOPEN

まだ オープンしたてのお宿ですが 

今回の旅行はその宿へ


その方は

何度も沖縄に足を運び 夢を実現

本当に素晴らしい


母さんも 夢を持って 頑張らないと! と   思いました

他の方の頑張っているお話を伺うと 
こちらまで力を頂いたような気持ちになりますね



そうそう Sさんから可愛い手作りの物を見せていただきました。

小春亭でもオリジナルで

ふと頭に浮かび


今現在の色々が 一段落したら  

Sさんと あの方にお力をかりて

作ってみようと思っています。


母さんのまわりは いろいろな才能をお持ちの方がたくさんいて

羨ましく思う 母さんです


Sさんのお友達のやっている沖縄のお宿は


 海 坐


少しずつ少しずつ 思いをこめて作りあげている 
心のこもったお宿です



沖縄にお越しの際は是非是非 海坐さんへ




今日は良い1日でしたが

先ほど大変な事に気が付き  只今 

今夜は父さんも夜中に帰るので 
それまでに母さん頑張って仕上げないと

只今 少し気持ちが焦っております


明日の蕎麦打ちのレシピが~~~~~~~~~

CDに入れたつもりが 

入っていませんでした~

 

これからがんばって作らないと

せっかくなので 写真入りのレシピをこれから作ります





よろしければこちらから小春亭へどうぞ  小春亭