ばあちゃんの作品は 

2008-11-05 | 飼い主お出かけ

 ?  ?

 

今日は父さん夜中に帰ってきたので

お仕事には行きませんでした。


明日から2日間はお休みの日

と言う事は 3日間お家にいます


でも 母さんは今日からずっと用事があるので 
春と父さんとどこかに行く事は

春は本宅に預け 父さんはお留守番となりました。

用事も終わり 父さんと待ち合わせをし
区の老人クラブの手芸展を見に

 

 

書道 絵 編み物 折り紙 木目込み人形 ・・・・・・・・・・

さまざまな物が展示されていました。


父さん 未知の世界らしく

中に入ったら 

「こんな世界があるんだ~」


母さんは ばあちゃんのお付き合いで
いろんなところに行く機会があるので


ばあちゃんの作品は 
寂しそうに目立たない隅っこに置かれていました



おまけに 誰かの作品も上に


ささっと見て 


カメラの修理も出来上がってきたので 
引き取りに日吉まで


今回もB電器 無料でした

後はPC 見積もりが出て
バッテリー交換するなら 33000円位

バッテリー交換しないのなら
15000円ほどかかるそうですが してきました。


日吉を後に 今度は父さんのシャンプーを買いに 自由が丘へ


自由が丘はシャンプーだけ買って 終わり~

途中田園調布で降りて 富沢でMixフルーツを購入

やっと 地元に戻り 近所のスーパーで明日の材料の買い出し


ところが




我が村のスーパー  

物が揃わないスーパーで

今日も散々出歩いて 品揃えの良いお店を見てきたのに

地元で買い物をしよう


必要な物が 売っていませんでした


特に珍しい物じゃないのに 

わが村のスーパーは本当に不便です

結局 またに乗って 買い出しへ

家に着いたのが 4時近くでした。

10時に出て 歩きっぱなし

明日の準備もあるのに


春に会いに本宅に行き 今夜はあちらで

明日はお客様がいらっしゃるので 今夜は本宅に


父さんと行ったものだから こっちに帰りたくて



ここまで出てきました


父さんに無理無理玄関に押し込まれ








可哀そうですね


明日は 午後からはこちらに連れて来れるかな~


今夜はばあちゃんのお布団を独り占め

ばあちゃん風邪ひかないといいですが



コメントのお返事も書けないでいますし
お友達のブログにも遊びに行けないでいます

ごめんなさいね

 

 


よろしければこちらから小春亭へどうぞ  小春亭


 


春ちゃんの正確な体内時計にいはびっくり!  小春亭冬MENU

2008-11-04 | 日常

 

今日も起きてリビング行ったら オチット0

春ちゃんはハウスで熟睡していました。


なぜなら 

春しかいないリビング
昨夜から床暖房温度設定2段階

ぬくぬく だったのでしょう~

父さんがお仕事に行く時も起きなくて 父さんから春の方へ

撫ぜ撫ぜしてお仕事に出かけましたが 
春ちゃんは出てきませんでした。

気持ちが良いのですね


  


ブルテリアのこの目つき 意地悪そうです

しばらくハウスで

8時30分にハウスから出てきて 今度はお布団で

そのお布団 昨日は和室に置いてあったもの


父さんがリビングに起きなさい って






今度はここで 


母さんは父さん送り出し 7時30分~小春亭

春ちゃんも静かに


母さん夢中で


だいぶたってから 春ちゃん起きだし




のそのそ 窓へ

春ちゃん お外で うんぴ~ オチット ご飯 がしたいんです



この頃 アルバイトのおばちゃんがやってきて

時計を見たら 10時30分


気がついたのですが

春ちゃん我が家に来ると お外に出たいと言い出すのが

10時30分頃なんです

毎回数分の違いかな~

春ちゃんの体内時計はとても正確です

なんでわかるのかな??  10時30分頃が

このあと お外に出て 

誰も一緒に出てくれないから ヴ~ヴ~  始まって

おばちゃんに相手を

おばちゃんが外に出たら 

その後 オチット うんぴ~  玉遊び


寒くなったら


網戸に鼻押しつけて 

中に入りたい!


このあとお家に入り静かに

母さん達は夜まで の1日でした。



今日は 母さんパンを焼いたついでに 新作を


前から作ろうと思っていた

肉まん あんまん

母さんの作る皮が美味しいと 
喜ばれるのですが

ワンコ用にも作ろうかな~ と思っていました。

なかなかそれだけやってみる! と言う時間も取れなかったので 
今日は沢山パンを焼く日でしたので 合間に

もちろん中身もお家で作りますよ



肉まんの中身は 豚ひき肉と キャベツと ニンジン
胡麻油で軽く香りをつけ ヤシ澱粉でとろみをつけ

取りあえずは手に入りやすい材料で作ってみました。


あんまんは 自家製餡子  

小豆を煮て作ります


皮は よくお土産などで売っている 長期保存の皮とは違い
イーストとBPを使って発酵させる生地なので

美味しい~~

*あの冷蔵で長期保存できる脱酸素剤の入ったお土産用の肉まん餡まん
某有名中華料理店のを一度買ってみましたが

あまりの不味さに 家族は誰も食べられませんでした

皮が パサパサして とにかくまずい 

わが家はみんな 母さんの作る 肉まんと 桃饅頭が大好きなんです。

でも たまにしか作ってあげませんが


わんこ用に 皮にも全粒粉を少し入れて

モチモチした美味しい皮


蒸し器で蒸して作ります




あんまん




肉まん


肉まんの包み方は 点心を勉強に行っていましたので
その時の 小龍包 の包み方がとても役に立っています


蒸しあがりは







可愛いでしょう~

 

中のあん 外の皮  
いつも作る南瓜あんぱんと同じ量なんですが
大きく感じます

小龍包 より 少し大き感じかな

 


お毒見役は  春ちゃんとおばちゃんとばあちゃん

  美味しいと大喜び


もちろん ばあちゃん・おばちゃんは 
久しぶりに食べた我が家の肉まん・あんまん

喜んで食べていましたが

「肉まん 味があったらもっと美味しいのにね~」と 中にお醤油かけて食べていました。


餡まんは 人間用よりかなり少なめですが メープルシュガーと ほんの少しのはちみつが入ってほんのり甘いです。

やっぱり あん子は 糖分入らないといい感じに練り上げられませんので


人間でも なお味です。



春ちゃん もっと食べたくて






近いうちに 

少しですが 

ツルツルと肉まん・あんまんセット

小春亭にて発売予定です。


その時は またこちらでもお知らせします


ツルツルは 豚肉ソースと 鮭つみれソース です。



今日もまた 海の日の事書けませんでした~

 

 

よろしければこちらから小春亭へどうぞ  小春亭


もっと時間が欲しい

2008-11-03 | 日常

 

降りそうで降らない1日

どんより~

今日は 午前中は空いていたので 小春亭仕事をしてから

と思っていましたが 
昨日長い時間頑張ったので 午前中の仕事は取り消し

その変わり 洗濯したり掃除したり であっという間にお昼に

時間のたつのは早いですね


春を本宅に預け


今日はお菓子教室

いつも通っているところで プロの方の特別講座がありました。

先生が言うには 

その方の素晴らしいテクニックを是非是非!!

無駄のない動きと 
綺麗な仕事がとにかく素晴らしいと
おききしていたので
楽しみにしていました

女性のパティシエ
フランスで勉強し 帰国後は有名なお店3軒で
9年間修業されたそうです。

まだ若い方です


デモだけのお教室でしたが 
久しぶりにプロの方の仕事が見れて新鮮でした。

母さん少し前までプロの方から教わっていましたが 
そこは急にお教室を休業
御月謝も払ったまま
いつかは再開するらしいのですが もう2年近く保留なんです


やはり プロの方の仕事は綺麗
それに ちょっとした所が勉強になります

 




3時間ほどでしたが 試食もたっぷりし

新たな発見もあり よい1日でした


帰りに本宅から春ちゃんを連れて我が家へ


母さん よく習い事に と書いていますが
8か所ほど只今通っていて
その間に 家での教室 小春亭の事 父さんのお世話 
たまに春ちゃんと遊んで

ばあちゃんからも どれかやめないと身体が持たないわよ!と
毎回注意されますが 
まだまだやりたい事がどんどん湧いてきて困ってしまいます

料理ってそれだけ奥が深いんです
それに面白い

料理のほかにも 復活したい事も沢山あります


でも我慢して 今は一本にしぼって




ところで 我が家のわんこですが

昨夜は オチットに起こされなくて

朝起きたら足もとにもいない

それに 床暖房つけてあげるの忘れてた~ なのに 
リビングに行ったらオチットしていません

不思議

春はどこ?  ハウスを見てもいないし  いつもの角にもいないし

どこかと思ったら





昨日1日許した 禁断の和室のお布団

今日外でパンパンしようと思い 
そのまま置いてあったのですが

そこで


父さんに怒られちゃうぞ~~~~~~~~


父さん起きてきたら 「あれ? 春は?」

と探して歩き 和室の春を見つけ


でも 今朝は怒らなかった父さん

出勤前に
「春 今度からは和室に入れないように! リビングに布団を敷け」と 母さん注意されました

やっぱり 春ちゃん夜中にオチットするのは寒いからなんですね

今朝お布団で寝ていた春ちゃんは 

身体がポカポカで お顔も真っ赤でした

春ちゃん用に 冬のお布団を買ってあげないといけなさそうです


明日は 小春亭仕事を1日

只今 クリスマス用のお菓子を作っています。

まだまだ 先は長いです

 

よろしければこちらから小春亭へどうぞ  小春亭


いよいよばあちゃんの作品は完成

2008-11-02 | 日常

   

 

今日は3連休中日ですね

わが家は関係ないです


今朝は7時に起きればいいので 

でしたが


カチカチカチカチ・・・・・・・・・・・・・・

 

またリビングから春ちゃん

まだ周りは暗くて

母さん起きるのがいやなので 無視していました

しばらくすると また カチカチカチカチ・・・・・・・・

リビングへ

しばらく静か

また カチカチカチカチ・・・・・・  寝室のドアの外まで


なぜか中には入ってきません


また カチカチカチカチ・・・・・・・

 

リビングへ


何往復??

リビングから  ヴ~ ヴ~  と文句を言う声が聞こえてきて

しょうがないので 母さん起きてリビングへ



プ~~~~~~ン と


ウンピ~ & オチット たっぷりして

トイレの前で待っていました。


最近気がついたのですが 春ちゃん オチット踏んだ風~の時は

部屋に入ってきません。


ドアのところまで来て 誰か起きるの待って・・・

なんです


良い子 と言っていいのか??

オチット踏んだけど


たっぷり乗っかった シートを手にしたとたん

春ちゃん ハウスに入って


教えてくれるのはいい事だけど

母さんこれから冬になると辛すぎます



そんなわけで 本日も予定より早く起きて(5時前)

父さん8時に送り出してから少し仮眠しました。


10時~は 小春亭の仕事をぶっ通しで

おばちゃんにお手伝いに来てもらいましたが 8時頃までかかりました。

まだまだ先は長いです


春ちゃんは 1日ほったらかし

その代り 禁断の和室におふとん敷いてあげて



今日は春ちゃん寝っぱなしの1日でした。


夜は ツルツルを



美味しいものだと全部食べる春ちゃん

洗ったように食べました!



それから 忙しい中 ばあちゃんの作ったシュガーのブーケ

4日~ 区の老人会の文化祭で飾るそうです。

ケースに入れる作業



ケースに入ると よく見えますね


でも 細かい所を見ると 

なんだこりゃ~~~~~~~

なんですよ


でも 2度目の白内障で 
視力もかなり落ちていた時に作ったわりには

それに 76歳にしては 

かな




              

 




気がついた事がありませんか??

 

実は だいぶ前に出来上がって我が家に置いていましたが

父さんが 何度もぶつかって床に落とし

葉っぱがどんどん割れて

葉っぱはリニューアルしました。


ばあちゃん大満足みたいです


また何か作ってみたいと申しております
 

 

よろしければこちらから小春亭へどうぞ  小春亭

 


おかげさまで 小春亭1周年 春は4歳になりました

2008-11-01 | 日常

 

 

 

 今日はダブル記念の おめでたい日 


昨年よりスタートしました 小春亭 記念すべき1周年

それから 我が家の間抜け犬 小春 4歳のお誕生日


の 今日11月1日


春ちゃんはますます元気にお座敷犬になり

小春亭の方も 細々営業ですが 

沢山の方達に大変お世話になり


今日を迎える事ができました


小春亭のおやつを購入してくださった方 
いろいろお世話になった方に

感謝の気持ちでいっぱいです。


本宅のばあちゃんからも 

始めたからには 何があっても3年は続けなさいと

3年以上続きます様 これからも細々ですがて行きたいと思います。

 

わたくし事ですが 

最近スタートしましたわんこパスタ が 
重い病気と闘っていた にお役に立てたことを知り

とても嬉しく思っておりました。

そのワンちゃんは 治療のため 味覚も変わり 
今までの餌を受け付けなくなり
それでも苦しい治療を頑張っていました。

松姉様より 小春亭のカツオパンの食感が好きで 
喜んで食べてくれた と言う事を聞き 


ただ 治療が進むにつれ ますます小食に
 
初めて作ったツルツルのサンプルを松姉様にお渡しし 


喜んで食べてくれたことをお聞きし 


でもそのワンちゃんは残念な事に 先日天国へ

ワンちゃんの飼い主さんのブログを拝見しましたら

松姉様の御飯のサポートもあり 美味しい物を食べて 

家族にいっぱい愛され・・・

 
最後はきっと 皆に感謝して旅だったと思います。


母さんのツルツルを食べている最後のお写真が


松姉様のお店のブログで紹介されています。


とても綺麗な優しいワンちゃん


小春亭を気に入ってくれて ありがとう

闘病中の大変な時に 小春亭のを喜んで食べてくれたこと

母さんの心の支えになります。


まだまだ1年ですが 続けてきてよかったです。



今日11月1日 空を見上げたら 






雲ひとつない綺麗な青空
 

気を引き締めて頑張ろう! 



この青空を見ながら本宅へ

4歳になった春ちゃんにご対面


4歳になって初めて会う春ちゃんは



網戸ビリビリにして お出迎えしてくれました。

10日ぶりに帰った本宅

そのせいなのか? 母さんに会ったら うれしすぎて

 狭い本宅を

 

 


スイッチ入って

 

やっと4歳の春ちゃんのお顔をまじまじと拝見

 

変な顔は変わりなく




これからも元気にお座敷犬生活を 

エンジョイしてくださいね

春ちゃん


今日は や 嬉しい

この場を借りて




母さんと春ちゃんは幸せです



今夜は 飼い主がお誕生日を祝い 



ここの アナゴは美味しい



近所のお寿司屋さん

今日は美味しかったです


春ちゃんもお刺身を少し






それから 昨日は本宅がしつこく

「明日は 春ちゃんケーキ作ってもらえるね! もらえるね!」って

毎年毎年 今年こそは! と思っていますが

ついつい

あまりにしつこく言われるので 母さん忙しいのに作りました

めちゃくちゃ春ちゃんケーキ です
心がこもっていません


お見せ出来るような物ではないのですが
せっかく作ったから

4歳のローソク

春の写真を拡大して切り抜いてザザット作りました。


いい加減を通り越した仕上がり具合

中は南瓜  黒いのは食べられる墨 ピンクは紅麹


春ちゃん お刺身食べてケーキ食べて


さらに ぽんぽこが ポンポンになりました

 


ばあちゃんが言うには 今日だけね~ だって



これからもよろしくね

 

よろしければこちらから小春亭へどうぞ  小春亭