びっくり

2024-01-06 | 食べ物

 

今日もやや早起き父さん

 

帰りは すごく遅い

 

多分23時過ぎじゃないの?

お弁当2個だし

 

昨日も書いたけど このシフト ひどすぎる!!

今作っている人が下手くそらしいの

早くほかの人に代わってくれないと 従業員みな・・・

みんなクレームを入れているそうだ

 

最近 ほかの所から入ってきた年配のらしい

 

そういう組み立てがうまくできない人って言うのがいるよね

その日と早く外して 早く変えてください 会社のお偉いさん

 

ということで 今日もお弁当2個

 

昨日も2個  2連ちゃん

 

ここ数年2個弁当はめったになかったのにね

 

1日の拘束時間が長すぎよ 今のシフト

 

その お弁当を食べる休み時間も短い

時間的には1時間半あるけど

 

父さんの仕事は 仕事が終わって帰ってきたら

 

すぐ休み時間 と言うわけにはいかない

帰ってきてからも色々やって ようやく休憩時間

1時間ないと思う こんな時間じゃ

 

だかた パッと他寝られるものが良いって

 

昨日は 1つはモウモウ丼にしました

 

今日はサンドイッチ

 

ハムサンドと卵サンド

 

朝起きて ハム切ろう~ って袋を開けて

 

使いきれるのと思って 少ないの買ってきたの

少し安いし

 

さ~て まずはハムサンド 

 

パン3組に マスタードぬってチーズ3枚挟んで

(パンは6組できる枚数)

残り3つは卵サンド

 

ハムの袋を開けてびっくり

 

えっ

 

2枚

 

もうマスタード塗っちゃったし

 

それにしても1P2枚って誰が考えたの??

包装代の方が高くつかないの??

びっくりしたのと  2枚で3組どうしよう~~

 

仕方がないので 2枚を6枚に切って

 

 

間が空いたけど 仕方がないね

 

何とかハムサンド3組作りました

 

お値段も少し安くていいと思ったけど

 

2枚じゃ~  高いハムじゃん

 

確かに 美味しいけど

 

 

今朝はびっくりしました

 

老眼で見えないし 結構厚みがあったように感じたし

 

まさか~ 2枚入りとは 

 

びっくりした朝でした


美味しかった 長芋ですき焼き

2024-01-05 | 食べ物

 

 

昨日もちょっと遅めの帰宅

なのに

今日も早起き父さん

 

この変なシフトは 大昔は良くあったけど

 

もう数十年 この変なシフトはなかった気がする(たまにはあったけど)

 

こうも続く長いシフト  それも 残業じゃないって言うのがおかしい

 

父さんに 大丈夫? って聞いたら

 

職場の皆がクレームを入れているそうだ

 

今 シフトを作る人が 最近入ってきた

 

現場の状況もわからないし どうも シフト表の作るのが下手らしい

 

こんな長い勤務時間が連日っていうの

本当にここ最近よ

 

その  外した方がいいと思う

 

父さん ちょっと偉いので

ドンドンみんなの意見を言った方が良いよ!と 今朝言いました

 

そのの言い訳もあって 人が足りない って

 

でもね~ 急になんだから これは絶対に  の組み方がおかしいと思う

 

5時ちょいに家を出て 21時ころ帰ってきて

また早起きで 21~22時ごろ帰るって言うのは 相当おかしいよね

 

残業じゃないって言うのも

 

シフトを組む人がうまく作れないと こんなことになるんだね

 

そのやめさせて 早く改善してほしいです

 

に文句を言わないで 所長に 直 言えばいいのにね

 

そう思います 父さんだったら言ってもいいと思う

 

父さん送り出し 今日は母さん 歯医者さんの日

めんどくさいね~  歯医者さん

 

1時間はかかる  半年に一度のメンテナンス

 

それより 母さん 耳鼻科に行きたい

冬になると調子が悪い 鼻

ここ最近よく耳にする 副鼻腔炎じゃないかしら・・って

子供のころから 鼻中隔湾曲症で鼻詰まりがひどい 寒くなるとね

あと 乾燥がひどいと 鼻の中が慢性的に切れている

見れもわかる

ここ最近 突っ張った感じでいたい

乾燥してるからだね

 

でもね~ この村には いい耳鼻科が無いの

隣村にも良い耳鼻科はない

お隣の線に 評判のいい耳鼻科を見つけたけど

朝一で行っても お昼を過ぎるって言う話

かなり人気らしい

今度そこに行こうかと思うけど 覚悟していかないとね

 

何時に帰れるか

 

時間が出来たら行かないといけません

 

 

そして 今日は昨日の晩御飯のお話

 

春ちゃんのお友達が すき焼き食べるときに 長芋を使うって言うことを聞いて

 

美味しい長い物が沢山あるので 近いうちにすき焼きだ~って

 

火曜日に ちょっと離れたスーパーに行ったら

 

松坂モウモウが30%引き

 

父さんに買おうか聞いたら もう1日待つと50%になるかも!

 

翌日も休みだったから 翌日見に行ったら

 

50%にはまだならなくて 40%引きに

 

まっ いいか 40でも

 

500g買ってきました

 

そこのスーパーは 松坂モウモウをよく売っていて

お正月じゃないと さすがに買う人も少ないせいか

50%になるときが結構あるの

松坂モウモウの穴場かもしれない

 

 

 

 

卵は 小林鶏卵 双子ちゃん

 

これも 生む時期があるらしい

 

鳥を入れ替えた後というのを聞いたけど

 

 

とろろをすりおろし

卵と合わせるらしいのよ

 

 

 

これがね~ なかなか美味しかった!

 

卵だけで食べるよりね

 

 

松坂モウモウ

 

 

今回切れ端にしました

 

お財布に優しい

 

 

 

まずは野菜を沢山食べたい!

 

昨日場20時ちょい前帰宅

 

ごはん食べられない時間に近いけど

 

特別

 

ごはんがすんだのが20時半

 

本当は 今日も早起きだから

 

20時には寝たいけど

 

いつもだと 帰ってきて ちょっと飲んですぐ寝る

 

昨日は寝るのを21時にして 

 

ご飯食べて 20分くらいしたら 

 

ご飯食べてすぐ寝るのは良くないし

20時過ぎにこんなに食べるのも良くないし

 

でも 変なシフトを組まれているから 仕方がない昨日でした

 

シフトを作る さん

 

もっと考えてください!!


2024年 初 畑

2024-01-04 | マイファーム

 

今日から1週間が始まる我が家

 

冬休みはないので ずっと いつもと同じ毎日です

 

そして今日も3時50分起床

 

そろそろ出勤

4時55分に出るっていうから まだ時間がある

 

2人で 早朝筋トレスタート

 

といっても 10分もかかりません

 

数分かな

 

でも 毎日やることに決めたから 頑張ろう

 

朝やれなかったら夜 とかね

 

続くかどうかは??

 

今日は何を書こう

 

年末はくたびれる毎日だったから

ちゃんと日々の事書けてない

 

それも書かなくちゃ

でも 今日は 畑のお話を書きます

 

2024年初畑は

 

父さんお休みの日 2024年1月2日の午前中行きました

 

 

 

 

遅め出発ね

 

 

 

だれ~もいません

 

 

空いているところも増えてきた

 

 

コロちゃんのあの時は 急に利用者が増えたけどね

 

やっぱりね 用事が多い人 休みのお出かけ多い人には難しい

 

母さん家は 数年前から 結構行けるようになった

 

旅行に行っても 帰りに寄るとかしてる

 

これって 父さんが楽しくなってきたからかもしれない

 

前は 用事があると行かなかったからね

 

あとは 夏の雑草の管理もうまくできるようになったから

これも大きいね

そこそこうまくできるようになったから

 

あの 恐ろしい~ 雑草問題

 

は あまり気にしなくなった

 

だから 憂鬱にならずに畑に行ける

 

昔みたいに ぼうぼうになってると 

大変すぎて足が遠のくからね

 

10年もやっていると いろんな事がうまく回るようになってきました

 

そして 少ない収穫だけど

 

ご飯を食べながら コレ 家の野菜だね

種まきから育てた

 

そんなことを思うと この食卓幸せだね って 思う

 

プランターでもいいから お野菜育てることをお勧めします

 

お野菜作る苦労がよくわかります  

 

いつも父さんと話しているけど

農家さんって 

本当に大変な仕事だよね って

重労働です 想像以上の

 

 

我が家のしょぼ畑は

 

 

右奥のソラマメ

 

種まき時期が遅くて 芽が出ません

今年は難しいかもしれない

 

暖かくなるのを待ってみるけど

 

そして 今年も出現

 

モグラ君の仕事

 

 

数年まえ 母さんの畑の真下を何本も掘ってくれたモグラ

 

モグラがいるってことは 土がとてもいいってことなんだけど

 

でも あの時はひどかった

 

モグラ対策したほうがいいけど なかなかそこまで手が回らない

 

あの 空き缶で作るカタカタするの 作ってみようかな

と思うけど

 

 

先生が 物凄く大きな穴を掘り 残渣置き場を作ってくれて

終わった苗を土に返し その土を畑に入れるとって

 

土にかえったのを パパイヤの後に少し入れました

 

そして パパイヤの後の空き地に

 

パクチーばら蒔き

 

 

 

その右横に

 

ばら蒔き 20日で収穫できるって

 

春になると芽が出るかもしれない

 

ここまでやりました

 

 

そして お次は 梅の木剪定へ

 

春ちゃん2号の梅の木を増やしたので

そちらをやります

 

今回 のこぎり1本新調

 

ナイフ好きな父さん

 

ホームセンターに行くと のこぎりばかり見に行きます

 

変な人

 

 

 

木の柄の方が新調したのこぎり

 

この 刃がカーブしているの

特許を取っているそうです

 

これがいいんだよ~~ と 喜ぶ父さんです

おかしいと思う 

 

自分が好きなことなので 使った後のメンテナンスも

非常に力を入れます  のこぎりなのに 

 

 

 

 

梅ゾーンに入るには 通行許可証じゃないけど

 

そんなのを首にぶら下げて入ります

 

 

ここは 有名なシクラメン農家さんの敷地

 

先代?の いつも声をかけてくれたおじさんは 

 

今は息子さんがやっているそうですが

 

まだ若くて 物凄くハンサムなんです

代官山あたりで お洒落なカフェでもやっていそうな

子供もいて ちびっ子は小学生 

 

大地主の後継者ですね  

 

 

梅の木 探し

 

沢山あるから迷っちゃう

けど

 

父さんはすっかり場所を覚え 

 

そうそう この日 手袋も皮にしました

 

枝が痛くてね

 

 

 

 

 

 

 

調子に乗って どんどん切る父さん

 

春ちゃん2号の木なんか 物凄く切っちゃいました

 

そして  利用者さん1名

 

 

 

先生でした

 

先生は こりゃ大変だ~ って思う

大きくて ごちゃごちゃした木をわざと選んでやっています

 

それも2本 

 

想像しただけでも大変

 

 

梅の木は手つかずの木がまだまだあるので

 

3本目に突入した人もいるらしいの

 

我が家も3本目やる? と父さんに行ったら

 

え~~ って

 

今後の管理も大変

 

暑い時期の草刈り  その他いろいろあるようです

 

梅を収穫するまでのこの苦労

 

2024年はお勉強します

 

それにしても すごい数の梅の木

 

もったいないですね

 

 

 

中央が春ちゃん1号

この後 父さん 梯子を下りた後 尻もち

あと10数cm後ろだったら 梅に木に後頭部強打するところでした

新年早々 危ない危ない

ということで もう1つ新調するものが増えた我が家です

 

 

そして 奥に茶色い物が見えたので

 

先生も

 

栗が沢山落ちてます

 

もったいない

 

もうかピカカピな

 

 

先生に もったいない と話したら

 

今年はオーナーさんに話して 栗拾いでもできると良いな って

 

ぜひぜひ

 

管理する手が足りないみたいで

数年前から 先生たちがお手伝い開始

 

今年は 梅の木管理を募集し 母さんも参加しました

 

 

 

 

いつも買っていた 小布施の栗農家さんも

高齢になり 跡取りさんが継がなかったので 木を全部切ってしまったと

 

長野の杏農家さんもそういうお家が多いそうです

伊豆のミカン農家さんも

 

 

相当な重労働なので なかなか難しいのでしょうね

 

若い人が継ぐというのは

 

母さんたちが借りている会社の社長さんは

IT企業からの進出だったかな?

山梨に行くと最近多い IT企業の参入 葡萄作り ワイン造

父さんのはとこも 山梨のお高いワイナリーの 葡萄作りの責任者

 

やっぱり 人の手は重要よね いくら世の中の発展で変わったといっても

 

もっと興味を持つ人が増えることを

 

でもね 本当に大変だと思います

 

最近思うんだけど

 

楽でお金儲けになることを考えるけど

 

個人のお家での生活は 手間をかけることを楽しむ日常

になるといいのにな って 

 

母さんは ばあちゃんにそういうことを見せてもらったから

ばあちゃんほどでは無いけど そういうことを楽しめるようになったと思う

 

感謝だね

 

そういうことも大事って教えればいいのにね

 

 

 

春になったら ソラマメどうなるか?

 

様子を見てきましょう

 

変える前に 大根1本だけ収穫

 

今年は大根がよくて

 

おしぼりうどんに使う ネズミ大根が 大きく育ちました

 

何年もやっているけど こんなに育ったのは初めて

 

 

 

 

 

 

すごいすごい!

 

もう種がないので 買わなくちぇね

でもね なかなか手に入らないの

 

売っているお店が少なくて 売り切れが多い 

 

母さんは 松本にある種屋さんで買っています

 

 

 

やっぱり寒いとかわいそうだから 不織布が無くて

 

間に合わせで我慢

 

ここまでやって終わりにしました

 

 

 

今日の母さんは リハビリの日

そのあと 地元のホームセンター

ちょっと遠いの

本宅の IHのコードを抑えるの買いに

 

その足で日吉東急

 

帰ってきて 跡片付けして 晩御飯の支度して

 

あっという間に20時半過ぎ

 

明日も早起き

 

ご飯食べたばかりなのに 寝ないといけません 

 


今日もいろいろ そして三日とろろちゃん何とか作りました

2024-01-03 | 母さんの手づくりorレシピ

 

 

今日は父さん公休日最後の日

 

あのさ~ 全然お正月気分ないよね

 

って 朝の会話

 

本当にお正月気分0の我が家でございます

 

ゆっくりテレビを見て おみかん食べて

 

な~~んて まったく無い

 

今日の我が家は

 

ば2号に新年のご挨拶しに

 

今度だし巻き卵を作ってきて と言われていたので

 

寝る前にだしだけ取っておいて

 

 

だし巻き卵と お雑煮を 

 

それから たまった洗濯物3回転して

 

それを車に積んで 

 

まずはコインランドリー  70分ぐるぐる

 

その間に川向うへ 

 

ば2号宅の じ2号とおじさん南無南無して

 

ば2号にだし巻き卵とお雑煮を渡して

 

多分ね だし巻き卵を作って というのは忘れていたと思う

 

ここ最近 物凄いスピードで

廃用症候群の入り口に向かっていそうな ば2号

 

この前 要支援1 そして今回 要介護2 になったそうだ

 

急な下り坂よね

 

70歳くらいから 今のような感じだけど

 

さらに進んでいる気がする

自分の親だったら 施設とかレベルだと思うけど

 

息子2人は なんだか 気にもせず って感じ

 

口は出さないことにしているので

 

本人も 施設には入りたくないと

 

じゃ~ どうするの? って思うけどね

 

2メートル歩いても疲れた疲れたと

 

でも これは50代のころから

 

疲れた は 挨拶のような ば2号です

 

 

帰りに 今度は

 

おばちゃんが使うIH用の鍋を買いに 

 

もう何年前からだろう

ばあちゃんと なんか危ない扉 開いたよね って

話していたけど

 

危ない扉って  認知の扉

 

何年前だろう

かなり前 6~7年前かもしれない

 

日常 おかしなことがチラホラ

でもね それって もしかしたら

 

アレかもしれないって

 

色々調べたら アレの人が高齢者になったとき

認知症と似ている行動をとるから 判断が難しい と言っている

専門のお医者さんの記事を目にしたの

確かに

似ている行動はとる

 

アレと認知症の区別をつけられる専門家は日本には少ないらしいの

あと 介護の方では その辺どうなのか? お仕事されている人に聞いたら

すべて 認知症として考えるって

 

おばちゃん どっちが強く出ているんだろう?

 

過去のおかしな時のことを思い出すと

 

強くおかしな時が続いて またそうでもなくなって の繰り返し

 

でも 日常 おかしなことは結構ある

多分アレ

ばあちゃんもこれにはかなり困っていた

 

後始末をするのにね

 

ここ1週間かな

とてもおかしくて あまりにおかしいから

年が明けたら 認知症の検査したほうが良いよ! って話したら

かかりつけの先生に すでに 紹介します と話をもらっているらしい

多分 本人も ちょっとおかしいのが進んでいると感じ

かかりつけの先生に相談したのだと思う

 

そうなると

 

あとやっていなかった ガス台

 

これ 早急に変えないと怖い

もうIHは届いているので

今日は ば2号宅の帰りに 鍋 その他買って

コインランドリーで洗濯引き上げ

 

いったん家に帰り

 

本宅へ行って IHに交換してきました

 

これでひとまず安心

 

石油ストーブもなくしたし 玄関も直したし

暖房器具もダイキンのに変えたし

ガス台もなくしたし

 

安心じゃないのは

 

母さんの懐よ

 

おばちゃん 年金しかないので 全部母さんが負担

 

このことでも 80過ぎのいい大人に 説教じゃないけど

そういうもんじゃないでしょ! って 話をした母さん

 

 

生前 ばあちゃんに 

自分の妹なんだから

ちゃんと世の中の常識を教えてから死んでよね ってよく話したけど

 

私 言えない 怖くて  とよく言っていました

 

色々ありました とにかく変わっているおばちゃんです

 

話それました

もちろん 少しずつ返済してもらうど

死ぬまでに返せるのだろうか?? 

 

とにかく おばちゃんには

ばあちゃんも相当困っていた

それが 今度は 母さんにお役目がやってきました

 

そして ば2号 どうするんだろう?

 

我が家の2024年問題は  老人2名 これになりそうです

 

それにしても ばあちゃん じいちゃん は ほぼ現役のまま

 

これは本当にすごいよね! と 父さんと話しています

 

母さんたちもそんなお年寄りになりたいけど

こればかりは とても難しいらしいよ

長野県のお年寄りの間の合言葉 PPK

これって なかなかそうはならないらしい

 

じいちゃんがよく話していた

そして 実践していたことは

 

しっかり食べ よく動き よく働く 頭を使う

 

これをしていると パタッ と  と
よく話していました

じいちゃん ばあちゃん を見ていても

これは本当かもしれない

 

家に帰ったのが16時過ぎ

 

大急ぎでうどん打ち

 

昨日寝る前に 父さんと2人で踏んだ粉

 

 

今夜は 武蔵野うどんと

 

3日とろろ の予定

 

うどんが打ち終わったのが17時半すぎ

 

晩御飯は18時にしています

 

3日とろろ・・・・  どうしよう~~

やめようかな  

 

悩んだけど  

 

年越しそばのざる汁で作ればいいじゃん!!

 

うどんを茹でながら 3日とろろ作り

 

 

 

 

 

うどんもゆであがり とろろも出来て

 

晩御飯

 

 

 

 

こんなに作っちゃったの

 

 

 

 

 

 

 

3日とろろ 無事に食べることができました

 

 

これ食べるとね~

 

今度は節分よ

 

節分が過ぎると  1年はあっという間よね

 

今日も盛りだくさんな1日でした

 

明日は3時50分起床

 

父さんはもう寝ています

 

 


2023年最後の畑は12月26日でした パパイヤ終了

2024-01-02 | マイファーム

 

今日は父さんお休みの日

ようやくお正月です

 

今年は喪中なので 地味に暮らしておりますが(いつも地味です)

でも何もないのも寂しいから お節は取りました

前にも書いたかな?

喪中の人用のお節があるのよ

でも それはやめて

ミシュランの干しを取っているというお店の

小さなお節を取ってみました

そのことは後日

 

小さいお節だから 3人で今日1日で食べちゃいました

 

今日の母さん家の事は明日にでも書きます

 

今日は2023年最後の畑に行った日のお話

 

まだ書いていませんでした

 

最後に行ったのは 12月26日

先生らいらっしゃる時間に重なるように

 

 

 

 

出発

 

この日先生は14時~出勤

 

畑に到着したら

 

 

あれま~

 

ついにパパイヤ終わりに

 

 

 

温室だとこのまま何年も だけど

 

露地物は1年で終わり

 

この日抜くことにしました

 

ほかの皆さんは

 

 

ずっとこんな感じの玉ねぎ

 

 

 

 

ネズミ大根も収穫できるサイズ

 

 

カーボロネロと人参も成長しています

 

人参 ここまで育ったのは初めて

 

いつも種まき時期失敗で 育ったことがありませんでした

 

 

 

水菜も育ってます

これが大きくなったら 水菜生活突入です

 

 

 

 パパイヤ

 

 

 

そして 梅の木ゾ~ンへ移動

 

 

 

 

 

 

お隣の プロ畑

 

 

 

梅の木 春ちゃん 1週間ぶり

 

どこを切ればいいのか?

 

この時はまだ勉強不足

 

何となく選定し

 

そろそろ先生が来る時間なので 畑へ移動

 

先生にお渡しするものがあったので お渡しし

 

梅の木春ちゃん の隣の木が

 

春ちゃんを邪魔するから

ついでにもう1本増やそうか って

 

先生から名札を頂き

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日 春ちゃん2号ができました

 

 

そして 畑の先生も

 

母さんちの春ちゃんの少し先に木を選び

 

その木が

 

気が遠くなりそうな ごちゃごちゃした難しい木

 

 

先生挑戦したのね

 

このごちゃごちゃしたのを剪定するなんてすごい!!

 

春ちゃん2号の札を付け

 

帰ることに

 

最後はいつも 父さんと畑を1周し

 

皆さんのを見て 帰ります

 

 

 

 

 

2023年の畑も無事に終わりました

 

昨日は大地震

今日は羽田の事故

 

 

今年はなんだろね

 

ちなみに

父さんは本厄

母さんは後厄です