ガ－デンらいふ「地植え」

花 の盛りを過ぎ、庭の手入れも一区切り。園芸　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　好きにとっては、急に手持ちぶさたにる時期でも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あります。これから植えても越冬し、来年の成長　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　が期待できる植物がいくつかあります。キキョウ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（キキョウ科）は、定番の紫に加え、近年は白や　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピンクも人気です。この時期に出回るものに、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生産の段階でわい化剤を使い、約２０㌢に仕立　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　てたポット苗もあります。わい化は草花を扱いや　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すくするための工夫ですが、低 い草丈と大きな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花弁の比較がなんともかわいら しいのです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

やがて 草丈が１メ－トルほどに育つので、来年は切り花 にしても楽し　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　めます。白い小花がきれいなナツユキカズラ（タデ科）などのつる性　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　植物は、放置してもどんどんつるを伸ばすので、管理が楽です。ア－　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チやトレリスを飾るのにびったりです。香りを持つ種類があるロニセラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（スイカズラ科、和名ツキヌキニンドウ）は、七月から十月にかけて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小花を咲かせ、７～１０メ－トルも伸びます。地植えの適期は９月１０日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごろ。つるがのびすぎたら節目で切りましょう。地植えにする 際は、苗が　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　入ったポットより穴を大きめに堀り、水を注いでから植えるとよいでしょう。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　掘った穴の側面から水を吸い、土の状態がよくな ります。既に暑さの　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピ－クは過ぎていますが、まだ日中は、日差しが強い時間帯もあり、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　注意が必要です。（花新聞ほっかいどう）

おなかいっぱいで幸せ!!「當瀬規嗣解説」

おなかいっぱいごちそうを食べる・・。誰もが感じる幸せな瞬間で　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　す。皆さんは、「おなかいっぱい」の＜おなか＞はどこのことだと　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　思いますか？ふつうは胃のことだと考えて差し支えありません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つまり、胃にいっぱい食物が入ったら、満腹感を感じるのですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　では、空っぽの胃に大量の水を飲んだら満腹感は感じるのでしょ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うか？答えは「ノ－」ですね。おなかいっぱい水を飲むと、おなかが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　張って苦しいばかりです。満腹感には幸福感か゛伴っていますが、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水の場合は幸福感がないのです。幸福感を伴う満腹感を感じる　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　場所は、実は胃ではありません。頭のちょうど中心ぐらいに位置　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　する視床下部という脳の一部分にある満腹中枢という場所が満　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　腹感を感じるのです。食べ物に必ず含まれる糖分が体に吸収され　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ると、血液中の糖、つまり血糖が上昇します。血糖の上昇は満腹　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中枢を刺激するので、満腹感が得られるのです。では、血糖が上　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昇すれば、おなかがいっぱいにならなくても満腹感を感じるのでし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ょうか？答えは「イエス」です。たとえば、手術で胃を取ってしまった　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　患者さんは、食事をすればやはり満腹感を感じます。つまり血糖が　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上昇することが満腹感に重要で、胃がいっぱいになっているかは　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　関係ないのです。そこでヒントをひとつ。残業をしているとき、おな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かがすいて集中力を欠くようなら、ほんの少しのチョコレ－トがお勧　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　めです。空腹感が癒され、集中力が復活します。残業終了後に夕　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食をとっても、そんなにオ－バ－カロリ－にはなけません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（とうせ・のりつぐ＝札幌医大医学部長）