＊ 蕎麦打ち ＊

４班の仲間９人で「蕎麦打ち」をしました。

何年も蕎麦打ちを教わっている方が、先生となり後は始めての人とか、ちょぼちょぼの経験者ばかりでした。

蕎麦は二八蕎麦です。強力粉とそば粉の割合が二と八です。
　

かき混ぜて・練って・揉んで力が要ります。時間との勝負でもあります。

大小は有りますが、なんとか出来あがりました。