＊ アルバイト ＊

今日は、久しぶりに充実した一日でした。
朝6時半からラジオ体操・太極拳。
10時半から生協のデポーに行って、こんにゃく料理に挑戦。
（前日にメールが有って「こんにゃくの田楽の試食販売のお手伝いしてくれませんか？」「いいですよ。」と簡単に答えてしまった。こんなとこオチョコチィの所以です。）
行ってみると「こんにゃくで何か一品作って呉れませんか？」　じえじえじえです。

こんにゃくのキンピラ？と田楽を作りました。来店の皆さんに試食をして貰って、こんにゃくを売るのです。
私の手作りで果たして、こんにゃくは売れるかどうか。。。。。

　こんにゃくのキンピラ　　　　
　　　　　　　　　こんにゃく　1枚　　ゴマ油　大匙1杯　　醤油　大匙1杯　　みりん　大匙1杯　　七味トウガラシ　少々
　　　　　　　　　１、こんにゃくの灰汁だしをするため茹でる。
　　　　　　　　　２、こんにゃくの横に包丁で横に、切り目を入れて2枚にする。
　　　　　　　　　３、短冊切りにして、ゴマ油大匙1杯で炒める。
　　　　　　　　　４、良く炒めて、醤油・みりんを入れて良く炒める。
　　　　　　　　　５、最後に七味を、好みの量入れる。

10分も有れば出来ます。箸休めにも最適です。（醤油を少なめにして、トウガラシで辛味を付けます。）
田楽は、生協の柚子味噌を、厚めの短冊切りにしたこんにゃくに乗せました。

二品共に、好評でこんにゃくがたくさん売れました。お手伝いした甲斐がありました。
ついでに、25日・26日に行われる「デポー祭り」のチラシが、余っているので自宅近くに配って呉れと頼まれました。

頼まれると、つい嫌と言えない性格。2種類のチラシ200枚。
二つを織り込んで、夕方100枚分を配りました。

夕飯に来る、娘たちの食事作り。
　　　　　事前に漬けこんでいた鶏のから揚げ・カツオのたたきのお刺し身・きんぴらごぼう・ヤマイモ
　　　　　キャベツの千切りもたくさん食べさせました。
孫が大好きな献立です。沢山食べて喜んで帰りました。

疲れたけれど、皆の役に立っていると、元気が出た一日でした。年寄りにも「生きがい」と「楽しみ」が必要です。

因みに、アルバイト料　こんにゃく売りが2時間で800円　チラシ配りは200枚で800円（今回は2種類あったから+800円）
　　　　　　　　　　　合計2400円のデポー内で使える金券戴きました。