家で植えきれなかった「サンチェとサニーレタス」の苗を友人に持って行きました。
もう、最後だからと大根を3本くれました。
「3本も要らない。1本は畑に預けて置くから○○さん用と名前を付けて置いてて～。」
「そろそろ、畑を耕すから保証はしないよ。持って帰りなさい」
で、3本。 抜くのも大変だったし、自転車に積んで押して帰るのも大変でした。
3本目のこの変形大根、直径13㌢長さ55㌢重さ6㌔もありました。他のも4㌔はある太い大根です。
家に1本置いて、2本は適当にカットして
「美味しい大根だから、サラダで食べて！」と配りました。
葉っぱも茹でて油で炒めて、胡麻と削りカツオで美味しい箸休めとなりました。
暫くは「大根でー」です。（ 助かります。感謝感謝 ）
