白い二十日大根を鍋にして・・・

■二十日大根・白菜の間引き菜 2007年10月13日


ミックスベビーという名の、二十日大根を植えていたが、

狭くて採りにくい為、ついつい畑で伸び放題、育ち放題になっていた。

色も、赤・白・ピンクと様々、でも今日は白で…。





こんなに大きくなってしまったら、普通の大根と変わりない。

食べてみても、美味しいし・・・。

普通の大根もまだまだだし・・・。

今夜は、この間引き菜も、二十日大根も、キムチ鍋にしようと思う。

わざわざ、買うことも無いね。


※↓ この下にも、今日の記事があります。

さつま芋の収穫

■さつま芋 2007年10月13日


雨が降りそうなので、さつま芋の芋掘りをした。

今年は、芋蔓４本を植えただけなので、

多くは期待していなかったが、

やはり、少なかった。

とはいえ、大きい！大きすぎ！





２５ｃｍはあるか？

また、太い！

大味ではないのか？

心配。





何はともあれ、モグラにも食べられていなくてよかった。(б。б;)ホッ!



これが、芋の残渣。





これを、生ゴミアップＺと共に、畑に入れて、

土にかえるのを待つ。

本物のアスパラガス（アスパラ菜と違いますよ）

■アスパラガス（プランター栽培） 2007年10月13日


今年、二年目のアスパラガスは、

まだ食べられるまでには、育たないとの事。





うーん。

でもこれは、食べられそう！



もう、葉が、だいぶん枯れかけている。






場所が確保できなかったので、プランター（２鉢）栽培にしたが、

上手くいけば、露地栽培もしてみようと思う。


これが、種蒔きの頃からの、栽培記録 ⇒ ★2006年プランター栽培の記録★

他の野菜も一緒に入れてあります。済みません。m(。_。)m