スティックセニョールの中を見る？

■スティックセニョール 2007年10月21日


スティックセニョール（茎ブロッコリー）の親が、次々と出来、





最初に、親を摘み取った後には、

この様に、茎の長い小型ブロッコリーが、生えてきた。





もう少し、茎が長くなってから収穫するのかしら？？

第２弾牛蒡

■牛蒡第２弾 2007年10月21日


第２弾の牛蒡もだいぶん大きくなっているかしら？





１本抜いてみると、いい形。





もう少しかかるかな？


第１弾の牛蒡は、葉だけ刈り取り、コンポストの中に、

そのままにしている。

使う分だけ掘り起こして食べている。

いつまでも瑞々しく、香りがいい。

金時人参

■金時人参 2007年10月21日


どうも、虫除けに寒冷紗を被せて育てている野菜、

全ての作業が面倒で堪らない。

しかも、この人参は、被せているにも係わらず、

葉が食べられる。土中に潜んでいるのだろう。





少し間引いてみると・・・。





結構、真直ぐに伸び、金時人参らしく、

真っ赤な色。