ブロッコリー・スティックセニョール・コスレタス・リーフレタスミックス

□2007年10月20日

■ブロッコリーorスティックセニョール


先日、どっちがどっちか？分からなくなってしまった、この子達・・・。

まだ、全く見分けがつかない。







■コスレタス


立ちちしゃのこと。

だ円形にゆるく結球し、はくさいのような形をしている。

エーゲ海のコス島で栽培されていたので、この名がある。

と、説明があったが、うちのコスレタスは、結球しないのはどうしてかしら？







■リーフレタスミックス


この秋、第二弾のリーフレタスミックス。

今までは、一種類の種（サニーレタス等）を買って育てていたが、

ミックスだと、リーフレタスが、カラフルに楽しめてステキ！楽しい。






※↓ この下にも、今日の記事があります。

葱の甘味はまだ？

■葱 2007年10月20日


小葱と、この太葱を苗を頂き、植え付け、

時々、薬味に使っていたら、株が大きくならない。

土寄せを、数回繰り返しているため、

地下の白い部分は、かなり伸びているが、

寒くならないので、甘味が足りない。

出番は、もう少し先か？？

大根は虫だらけ・・・

■レッドチャイム 2007年10月20日


二十日大根は、夏の間は、早く大きくなり、

使わない内に、巨大化し、しかも、少し辛くなっていたが、

この時期は、少しは長く楽しめるだろう・・・と期待している。






■大根 2007年10月20日


失敗の巻。

虫に食べられてしまい、穴だらけ。

虫と格闘する間もなく、あっという間にこんな具合。

この場所は、何を蒔いても、いつも虫だらけ。

無農薬に徹している、私。

虫除け網ハウスの中でも、黒い小さな虫には、効果がなかった。

成す術もなく、ただ諦めるだけ。。・゜゜・（ｌｌｌ＞＿＜、ｌｌｌｌｌ）・゜゜・。

さて、これからどうしましょ？







■かぶ 2007年10月20日


かぶの種蒔き、少々遅かったか？

未だに、こんな感じ。

葉物野菜いろいろ

□葉物野菜いろいろ 2007年10月20日



■サラダ娘


サラダ娘という名の白菜。

種蒔きを早くしたため、もう食べられるくらい、

よく巻いているが、寒冷紗（虫除けの網）の中でも、

夜盗虫に食べられ、まともなのは、少ない。

よく洗って食べないと、虫まで食べてしまいそう。(ノ_δ。)







■白菜


サラダ娘より、随分遅れて種蒔きし、

今は、間引き菜を、ふんだんに食べられる。

葉物野菜が豊富な時期、食べるのが追いつかないくらい。







■アスパラ菜


スパゲティー・油いため・お浸し・マヨネーズ和え・・・。

どんな料理法でも、美味しい！！

今年初挑戦のアスパラ菜。わたしのお気に入り。










■ほうれん草


猛暑続きの夏には、何度蒔いても発芽しなかったほうれん草。

今回、初めて発芽した。お正月に間に合うかしら？？







■春菊


早目に蒔いた大葉春菊は、何度試みても発芽しなかったが、

今回、中葉春菊を蒔き直したら、初めて発芽した。







■ルッコラ


このルッコラ、生サラダには欠かせない。

胡麻の様な、いい香りがする。








■青梗菜


青梗菜、第二弾。








■チマサンチ 2007年10月20日


リーフレタスミックスと共に、重宝し、

一枚ずつ下葉から剥いでも剥いでも、

上に上にどんどん葉が生えてきて、長期間食べられる。