長い道のり・アスパラガス

■アスパラガス（プランター栽培） 2008年4月15日


嬉しい初物。


種蒔きから丸２年、長い道のりだった。





偶然にも、師匠の『 spring 』 さんと、同時期に・・・。

もう、springさんも、召し上がったかしら？

ホント、食感がたまらない！！！！！病み付き！

何もつけなくても、甘いよ。

早速、今夜の 『 採れたてメニュー 』 に登場ー。

生で良し・煮て良し・葉まで良し

■ころ愛（大根）　2008年4月15日


毎日１本！


２人でちょうど頃あいの、

ころ愛（大根）『 生で良し、煮て良し、葉まで良し 』

こんなキャッチフレーズは、如何？





って、食べたことない人には、分らないよね。

美味しいのよ。



でも、変でしょ？！このクビレ。

面白写真展にでも、応募しようかしら（笑）。

サラダ新菊

■サラダ新菊（春菊） 2007年4月15日


この時期に、春菊が食べられるのは、

springさんのお陰。

いつもありがとうございます！







『 サラダ新菊 』 という、ネーミングだけあって、

生でも美味しい！

青々とした蕗

■蕗 2007年4月15日



裏の水路脇に、山から持ち帰った蕗が根づき、


これも、この季節の自然からの贈り物。







この蕗は、茎が赤く、

去年、『 青々している方が、やわらかくて美味しいよ！』


と言われ、その方には、差し上げるのをやめた経緯がある。




でも、やわらかくて、美味しかった。


今年伸びてきた、これを見ると、青々としている！

木の芽

■木の芽 2007年4月15日


まだまだ小さいが、木の芽が出てきて、

この、いい香りを、毎日の食卓に添えている。



写真をクリックすると葉っぱが大きく見えるよ！