黄金カブと茄子栽培予定地の準備

■黄金カブ 2010年3月28日



今年の、茄子栽培予定地にまだ残っている蕪は、


黄色の蕪で、その名も 【 黄金カブ 】 という。





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最近、やっと食べられるくらいの大きさに育ち、


スライスして食べたり、今日は四つ割にしてオーブントースターで焼いて食べたり、


思ったより甘くて美味しい。



そろそろ空けなくてはならない場所、お土産に採るのをすっかり忘れていたわ～。

（残念！）



隣りの、ＹＲくらまは、すっかりトウ立ちしてしまったので、


細くて小さな大根だけど、抜いてしまい、幅も深さも４０～５０ｃｍ程掘り、（←ゴリの仕事）


残渣・台所の乾燥生ごみ堆肥・落ち葉堆肥等を入れる準備！

お土産

■採れたて野菜 2010年3月28日



今朝、手土産にしようと思って採った野菜。


今の季節、我が家の畑にはこんなものくらいデス。



もしかして、その方の畑にも植わっているものがあったのかも？と思いつつ…。





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どうも、このテの香菜類（特にコリアンダー←パクチーとも言う）が大の苦手のご様子…。


そうそう、そういう方が多いのよね～。



うちのゴリ（←夫の事）も、『 コリアンダーだけはやめてくれ！ 』 と言う。


ゴキブリ（orカメムシ？）の臭いに似ていると言ってきかない。



鼻は、私ほど敏感ではない筈なのに、隠すように小さく刻んで入れても、


反応するから困りもの。



嫌いな臭いって、なかなか克服できないと思うし、


無理強いできないので、どうしたものかしらね～。（苦笑）