種がどっさり

■ 2016年8月9日


古い種だとあまり生えないかと思っていた人参だが、

思いの外密集して生えた。





そこで、一回目の間引きをし、少し土寄せをした。





最近、日に一度、数分程度だが夕立があり、

潅水する手間が省けて嬉しい。





今朝の採れたて。





大玉のトマトが、超完熟まで待つと、この通りひび割れるようになった。

夕立のせいかな？雨よけのトンネルの下なのだが…。


ひび割れだが、これが美味しいのだ！！


採って直ぐに食べるには大丈夫！





ブルーベリーは、ドライにしよう！


乾燥器にかけた方がいいかな？と思いつつ、

先ずは40分ほど低温のオーブンの中で乾かす。





次に、外に出して中から扇風機の風を強で当てて乾燥させ、

この後、夕方に取り込み、一晩乾燥器にかけてみよう！！





農業用の棚の中を整理していたら、

古い種や、比較的新しいというか、あまり使っていない種がどっさり見つかる。(-_-;)


種は基本的には米の冷蔵庫に入れているのだが、

まさかの発掘だった。


どおりで、種が足りないと思ってたワ！





夕食は、天麩羅にしようと茄子を一個採ってきた。

カレーなインド。


小さいが甘みがあり美味しい！