白い長茄子と黄色の唐辛子

■ 2016年8月13日


味しらかわという名前の白茄子。


株が私の背丈よりも高く育つまで全く実を着けなかったが、

やっと着き始めた。


明日の朝には初収穫するとしよう。





色白美人さん。(*^^*)


隣に見える黄色い小さな実は、黄とうがらしで、

沢山の実が色づき始めている。





この黄とうがらしは、熟した柚子と一緒に潰して、

綺麗な黄色の柚子胡椒を作りたいと思っているが、

普通の唐辛子よりも辛みが強いようで、

種出しをする時に　私はむせて、呼吸困難になりそうなので、

ゴリに頼んでやってもらわないといけない。(^_^;)


種が爪に着いてしまうと、咳が止まらず後が大変。

一種のアレルギーなのだろう。

好きなのに、こうなっては多くは食べられず、

唐辛子は控えめに摂取せざるを得なくなっている。(-_-;)