2020年の植菌終了

■2020年3月9日


椎茸の植菌終了。


ゴリが、倒していた原木の残りの玉切りをして

山から持ち帰ったので、昨日の残りの椎茸の駒菌を植菌した。





1,000駒分で　23本分の椎茸の榾木（ホダギ）ができた。

1本当たり43駒打ったことになるので、例年よりは1本当たりが少なめ。


密植させておくと、生え始めが早いらしいが、

毎年植菌をしているので、そんなにも急ぐことはないか。(^^;)





四川児菜の方だと思うが、大きな株になったのはこの一株だけ。





1/3ほど採ってみた。





カリブロ花椰菜と春波キャベツと椎茸も少し。

カリブロ花椰菜は、まともに育ったのはこの1つだけ。





キャベツを切ってみたら、花芽が動き始めていたが、

甘くて美味しい！！





芸がないが　サッと焼いて…。(*^-^*)