【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

人参と人参葉

2019年11月21日 | その他の根菜・塊茎類・茎菜類
■2019年11月21日


ひじきの煮物が食べたくて、畑に走って行き人参を引き抜いたら、

色違いで2本ずつ。(小ぶり)


黄色い人参の方が細身。(^^;)





ひじきの煮物は、あるものだけの 牛蒡、人参、鞍掛豆、竹輪入り。





人参葉は、蜂蜜と白味噌と胡麻の和えものに。








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