発芽・・・

□2007年12月8日に５点セットで種蒔きをした内、

ミニョン・エピナール・レッドチャイムが発芽した。

時々行う、朝の水遣りの時に、取り除く以外は、

常時、ビニールを被せたままにしている。




■ミニョン 2007年12月20日


ミニョンは、３日前よりも随分大きくなった様子。







■エピナール 2007年12月20日


やはり、冬野菜のエピナール（サラダほうれん草）も、発芽。





ピンボケで見づらくて済みません。




■レッドチャイム（20日大根） 2007年12月20日





前回蒔いたのも、残り少なくなってきたので、

うまく育ってほしい！重宝な野菜のひとつ。

ミニョン発芽

■ミニョン 2007年12月17日


先日、無謀にも、この時期に種まきをしたあの畑・・・。







今朝見ると、予想通り、ミニョンだけ発芽していた。

チマサンチも、プツっと白いものが見えているが、

芽だかどうだか？まだ判断できない。


きっと、異常気象による暖かさのせいだろう。



※クリックすると、かなり大きい画像です。ピンボケですが・・・。

初物３種類

■採れたて野菜 2007年12月13日


今朝採った野菜は、初物だけど、なけなしの『 ほうれん草 』と、

初物の『 芽キャベツ 』と、初物の蕪と、第２弾『 スティックセニョール 』と、

残り少なくなった、20大根『 レッドチャイム 』と、まだたくさんある『 チマサンチ 』。





さて、今夜の『 採れたてメニュー 』、これを使って何を作ろうかな？

小葱

■小葱 2007年12月12日


12月9日に移植した、小葱の写真を、撮り忘れていたので、

今朝、撮影・・・。





ゴリ（夫）が、1本ずつ丁寧に植えてくれた。

葱は、2本ずつ植えるものと、聞いたことがあるけど、

真相は？



昨日の雨で、根着いた様子！

本日の作業いろいろ

■収穫野菜 2007年12月9日


今朝は、施肥、水遣り、万田酵素・HB101・竹酢の希釈液の散布を行い、

午後からは、出かける予定だったので、野菜も序に採っておいた。





その後、もう少し時間があったので、

小葱の移植と、これ↓も、できた。

連作障害になるのか？

■あまいえんどう 2007年12月9日


11月3日にポットに種蒔きをしていた、あまいえんどうを、移植した。

先週土アップと、炭を入れて耕した場所・・・。

シマッタ！

ここは、夏、モロッコ豆が植わっていた場所だー。

豆同士で、連作障害になるかしら？





底には、焼きすくもを入れ、表面にも、焼きすくもを撒いた。


この後、モガリを立てかけた。

採れたて椎茸大好きー

■椎茸 2007年12月9日


椎茸の原木に駒打ち（って云うのかどうか？）

3月頃に、菌を植え付けるのだが・・・。

去年も今年も、出来ずじまいで、ボロボロになり始めた。





でも、こんな具合にポツポツと、生えてくれて、嬉しい。





椎茸だけは、採れたてが一番！

元は、肉厚の椎茸も、店頭に並び、だんだん痩せるのだろう。

冷凍椎茸も、採れたてを冷凍するのが一番だと思うよ！きっと！


だから、来年の春には、駒打ち必ずしようと思う。

そろそろ、原木の切り出しもしなくっちゃね！

分かっちゃいるけど・・・

■種蒔き 2007年12月8日


チマサンチ・エピナール・ミニョン・レッドチャイム・リーフレタスミックス





無謀かもしれない。

この時期に、芽など、出るはずも無い？





分かっちゃいるけど・・・。





石垣の下の、作業してても暖かいこの場所。

しかも、上には、ピオーネ用のビニール屋根を、

外さずにかけたままにしている。



春さながらの陽気。

だから、わたしも試しに蒔いてみた。

どうかな？


可笑しければ、笑ってくださいな。

田植え？ まさかー

■葱　2007年12月8日


先日、送っていただいた、小葱の苗・・・。

少しだけ、鉢植えにしてみた。

浅い鉢に植えて、失敗した事があるので、

今回は、深鉢に移植。





田植えみたいだって？

半分くらいに分ければよかったのかしら？

残りは、畑に植える予定。

・・・が、なかなかどこにするか、決まらない。

我が家にある唯一の柑橘類 『 きんかん 』

■きんかん 2007年12月8日


今年は、きんかんが豊作？





ピオーネの畑の片隅に追いやられている、

きんかんの木も、随分大きくなり、たくさん生っている。





寒さ対策・霜対策に、何か考えなきゃ、

黄色く色づく前に、凍りつき、食べられなくなってしまいそう。


藁でも、被せるかな。