梅さんのかわら版.umelog

笛吹川フルーツ公園の紅葉

赤いシャインマスカット~シャインローズ

2022-08-29 16:47:43 | 山梨の食べ歩き

赤いシャインマスカット~シャインローズ

まだまだ市場に出回っていない赤いシャインマスカット
昨日、葡萄農家の友人が届けてくれた
昨年より収穫がぼつぼつできるようになったが
今年もまだ市場には出していないという

シャインマスカットというと、あのエメラルドグリーンが特徴だが
レッドが最近農家さんで作られるようになったらしい…

まだとっても貴重なものを頂き恐縮している
皆で恐る恐る食べてみた
とっても甘~い
これは凄い品種だ

農家さんの苦労の味を頂きました
ご馳走様でした


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