まず始めに
いつもご訪問下さり、深く感謝申し上げます。
今回はアイルランドの様子をお知らせいたしたく思い、ブログを綴ってまいりました。
ところが、
パソコンの故障か？、映像が黒くUpされてしまい、見にくい黒い映像が続きました。
やっと、画像の暗さを、ある程度直すことができました。
再度、映像をお楽しみ下されば、幸いでございます
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アイルランド・ギネス・ビール工場見学
ギネス。 1756年創業のビール醸造会社です。
『NO BEER, NO LIFE.』 『ビールなくして、人生なし』
ビールの聖地・アイルランドやイギリスで実感する『人生訓』です。
今日は。262年の歴史を誇る『アイルランド・ギネス・ビール工場』 見学。
御一緒に致しましょう！
アイルランドの主都・ダブリンの中心部から20分ほど歩くと、
レンガ造りの建物が連なっている地区に出ました。
第一印象。、 デッカイ！ 巨大！
11時。
工場見学入口
中に入れば・・・
七つほど並ぶ 『見学受付』
土曜日、日曜日はあふれる程の人だそうで、今日も、老いも若きも、沢山の人です。
私たちは、旅行のすべてを準備してくれる我が娘に金魚のふん様態で、事前ネット予約でした。
工場見学始まり
巨大なビール樽のイメージ 入口・ロビー
見学始まり。
何もかもが大きい
初めてみる本物の木 『ビールの命・ホップ』
世界で2ヶ所でしか育たないとか。
『世界一住みやすい国・アイルランド』
街々で、つまみもなく、ジョッキー片手に語る人達の姿を多く見ます。
ビールは、一人で飲むより、二人で飲むのが、おいしい。
人は、孤独で一人でいるより、自分の言葉で自分の考えを思いっきり話し合うのが、楽しい。
『飲みながらおしゃべり』 これぞ 『住みやすさ』 かもしれませんね。
出荷。
『朝10時』
その日の出荷のために 『テイスチング・試飲』 が、毎朝・10時になされるそうです。
『世界一住みやすい国・アイルランド』
イギリスと言えば、『パブでジョッキー』のイメージがありますよね。
イギリスで飲まれる大量のビールは、アイルランドからの輸出品が主流だそうです。
『（ビールを育てる程）おいしい水と大自然』 これぞ 『住みやすさ』 ですね。
モニュメント。 『ジョッキー』 でっかい。
見学途中。
色々のアトラクションが用意されている。
『自転車をこぎ続ける巨魚』
『a WOMAN needs a MAN like a FISH needs a BICYCLE』
『魚が自転車を必要な程に、女性も男性を必要とする』
なるほどね～。
次は。
『ビールの上手な注ぎ方教室』
グラスを45度傾けて・・・3/4注いで・・・グラスをまっすぐにし10～15数えて・・・泡を注ぐ
味を生かす注ぎにも、熟練の技術を要します。
私も自分のジョキーに注ぎました。
『ギネスの商標マーク』 は 『ゴールド・アイリッシュハープ』
この『ハープ』は、アイリッシュ音楽が聞こえてきそうな、アイルランド国章のモチーフでもあります。 重厚で美しい。
見学最終。
自分で注いだ『ギネス』を飲む時間です。
見学最終フロア・5階 『BEER ＆ FOOD』
『一品メニュー』 がいろいろ。
孫息子の英語も一人前？です。 注文は、『シチュー』、自分でしました。
食事処：『BEER ＆ FOOD』 は最上階にあり、ダブリンの街が一望できます。
タブリンの街を楽しみながら・・・・
そして。
『ライブ』を楽しみながら・・・・
憧れの・・・ 『アイリッシュ音楽』 アイリッシュダンスも見たかったな。
『世界一住みやすい国・アイルランド』
『アイリシュ・ハーブ』が『国旗』となるほどに、自国の文化を大切にするアイルランド。
住む人々が、堂々と、誇りを持って、自分の生き方を通している、ように見受けます。
『自国の伝統に誇りを持って大切に保存する』 これぞ 『住みやすさ』 の極意すね。
『2Ⅹ』
『通常ビールの二倍ホップ量のギネス。
・・・で。
2倍の価値を見つけるでしょう！
二倍の伝統的おいしさ。二倍の香り。』
正に。
ビールのアトラクションにと、二倍の楽しさのギネスビール工場見学でした。
皆様！
御訪問に感謝申し上げます。
お暑い日本の毎日でしょうね。 ビールがおいしことでしょう！
見学からの帰路。
Taxi運転手さん…『僕は、ギネスは濃厚で香り高いので冬だけだね、夏はスッキリ系ビールだね。』
私の反応…『私は、季節を問わず、ギネスは最高ね。 いつでもOKですよ。』