ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

「バウムクーヘンカフェ」でバウム食べ比べ

2011-06-11 12:29:03 | 甘いもん
2011年3月1日、ユーハイム直営の「バウムクーヘンカフェ」 が、二子玉川の玉川高島屋S・C南館3Fにオープンしました。

春以降は所用繁多でなかなか行けなかったのですが、先日ようやく友人と一緒に行ってきました。

お目当ては、ふたつの違うタイプのバウムクーヘンの食べ比べプレート


バウムくらべ  単品 735円  コーヒーまたは紅茶付き 945円

手前の大きなカットが “しっとり濃厚”タイプで、奥が “ふわっとやわらか”タイプ



違う角度からのショット  厚みは7mmくらい?

生クリームを添えていただきますが、個人的にはそのままでも全然OKです。

さて、どちらが好みか?

私は断然 “しっとり濃厚”タイプ
みっちり詰まった硬めの質感こそバウムクーヘンの醍醐味です



セットにする場合はポットサービスの紅茶がオススメ

アイスコーヒーやアイスティーのチョイスもOKです。

メニューを見ると、“バウムカフェブレンド”と名付けられたコーヒー(バウムに合うブレンドらしい)は単品で588円でしたので、ここはやはりドリンクとのセットがお得ですね。

ソフトドリンクだけを単品で頼む場合には、親指の先ほどの小さなカットのバウムが付いてきます。



上記のバウムくらべセットには、ドイツビールとのセットやワイン(白か赤)との組み合わせもありました(どちらも1365円)。
が、ドイツビールとバウムのセットがベストマッチかどうかは不明です(笑)

ビールやワインは単品で682円。
ヴルスト(ソーセージ)盛り合わせ(1680円)やチーズプレート(840円)もありました。

また、ランチ(ドリンク付き840円~)や食事メニューもあり、夜は21時までの営業なので、ヴルスト&ビール、チーズ&ワインなどを楽しんだ後、バウムクーヘンでシメる、というのもあり?(笑)



バウムクーヘンのメニューは、表面をブリュレしたものなどもありました。

カフェは二子玉川の駅ビルと連絡デッキでつながったすぐ右手にあり、店の外がテラス席になっています。ガラス張りなので、店内にいても明るく、外を眺められるのが気持ち良かったです。

客層はさすがに女性グループが多いですね。
男性の姿もチラホラありましたが、ほとんど女性と一緒。
勇気ある男性の方はお1人でもどうぞ(笑)

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BAUMKUCHEN Cafe  玉川高島屋S・C南館3F

 営業時間 10:00~21:00(L.O 20:00)

※地下1階にユーハイムのバウムクーヘンのショップがあります


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