和菓子屋のどらやき つぶあんVS 餅入り＠井村屋

先日の「あんこたっぷり　和菓子屋の抹茶どらやき」と同時に購入した、
「あんこたっぷり　和菓子屋のどらやき　つぶあん」を紹介します。



あんこたっぷり　和菓子屋の どらやき　つぶあん　　井村屋（三重県津市）

スーパーで買った3個入りパックです。
北海道産小豆、三重県産の小麦粉「あやひかり」を使った商品です。



これ、以前にも食べていますが、今回もあんこたっぷりで、おいしい
皮もしっとりで、お手軽などら焼きなのに、いい仕事しています。

前回の“抹茶どらやき”もおいしかったですが、小豆の粒あんをストレートに楽しめる正統派のこちらは井村屋ならではかと思います。

このシリーズ、あなどれませんね～



後日またスーパーに行ったら、別の商品があったので、買ってきました。


和菓子屋の　もっちり 餅入りどらやき　　井村屋（三重県津市）

粒あんのどらやきの中に、餅（求肥っぽい）が入っています。
こちらも、北海道産小豆と三重県産の小麦粉「あやひかり」を使い、餅には富山県産「新大正糯（もち）」の餅粉を使っています。



小豆あんは同じなはずですが、挟んである量が若干少な目で、水分量が少ないように感じました。
栄養表示を見ると、餅入りの方のたんぱく質量が微量ですが少ないので、挟む小豆あんの分量が少ないのかもしれません。

挟んである餅は可もなく不可もなく、粒あん好きなら、餅なしタイプがオススメ。





このシリーズはいずれも小ぶりな3個入り。
食べ切れない時は、どらやきは冷凍保存でき、自然解凍で食べられますよ