おいしいもの大好き!

パンをメインに我が家の手作りのいろいろを紹介します^^ 

おウチクッキー

2007年01月23日 | お菓子
今日のおやつのクッキーです。
米粉を使って焼いてやいてみました。
レシピ
米粉40g
アーモンドパウダー30g
バター40g
グラニュー糖30g
卵黄1個分
塩ひとつまみ
くるみ
レーズン


カントリーっぽいイメージでした。。ほろほろさくさく。米粉のクッキーってはじめて食べたのですがこの食感がそれ?
すぐにくずれてしまうのでお土産にはできませんがおウチクッキーとしてはかなりいいかんじにできたと思います♪
また作ろうっと~
コメント (2)
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