惠のパンとお菓子大好き!別冊ブログ

小野寺惠パン洋菓子教室
小野寺惠のとりとめのない日常のウェブログです。

中国料理店の龍潭酒家(ろんたんしゅか)さんで、コースのディナーをいただきました。

2014年10月14日 | Weblog
台風19号が温帯低気圧に変わって、ようやく日本列島から遠ざかったのでホッといたしました。



昨夜は二戸市にある中国料理店の龍潭酒家(ろんたんしゅか)さんで食事会でした。




お店の奥の間仕切りされたスペースなので、ゆったりと気持ちよく食事をすることが出来ました。




前菜は、蒸し鶏、カツオ、クラゲの酢の物です(*^-^*)




今宵のメインはラム肉の鍋料理「薬膳火鍋」です。スープは白湯と麻辣の2種類でした。




お肉はラム肉と豚バラ肉がたっぷりです。おかわりをしたので2皿いただきました(*^_^*)




出汁がでる海老やホタテ、野菜の具材にはなんとトマトもありました(@_@) これがまた合うのです。




火鍋の取り皿には、すり下ろしたニンニクが入ったネギ油?が入っています。




点心の小籠包です。肉汁を楽しみながらいただきました(^^)




大きなキンキの煮付けです。やんわり中華風の味付けなのでとても美味しいのです。




で、出ました!茹で上がったばかりの毛蟹くんです。睨んでいます(@_@)




スタッフのお姉さんが、上手にハサミでさばいて下さいました。
お姉さんのさばき技に毛蟹くんもあっさり降参です、赤酢で美味しくいただきました(^_^)/




薬膳火鍋のシメの麺です。ダシがたっぷり出たスープに塩を少し足して茹でた麺をいただきます。




デザートは杏仁豆腐とランブータンでした。心も胃袋も癒やされました(ё_ё)




ご馳走様でした!また中華が食べたくなったら龍潭酒家さんにお伺いいたしますね(^_^)/



小野寺惠のプロフィール
11月スタートの新クラスの募集に、日曜日のクラスを1つ追加しました。
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