みどりの野原

野原の便り

5月11日 畑 & ツバメ①

2009年05月11日 | Weblog
久しぶりの畑、
終りのタケノコを探す。
昨日は誰も来てないのでだいぶ伸びているのもある。
もうこれが最後かと思うので、食べられそうなものは持って帰る。


フキを摘んだ。畑の上の方に植えてあるもの。
テレビで「フキの葉で作るフキ味噌」って言うのをやってたので、
きれいそうな葉を持って帰る。
フキも茎だけ食べてたのでは廃棄率が多すぎる。
前も佃煮にして食べたらおいしかったので、今度はフキ味噌にもしよう。
今日は下準備のみ。

サヤエンドウも採れはじめた。実エンドウも採った。
今日はエンドウご飯。ミツバも採ったのでかき玉汁に。
サケのホイル焼きは子供が作ってくれた。

 
  畑の途中のイバラが満開    ミカン畑のハッサクの花 いい香り


クサイチゴは畑にも生えている。はじめはそれが楽しみで、畑の端は
クサイチゴ畑にと思っていたが、すごい繁殖力でそうも言ってはおれず、
今は見つけたら抜いているが、まだ端っこに残っている。
真っ赤に色づいておいしい。ちょっと抜くのは惜しいな・・
いやいやあかんあかん。

 
家のガレージに作ったツバメの巣 今年初めて作った。
糞受けも作ってもらって安心。 卵はまだ産んでないのかな?
                       右)前の電線で休憩中
コメント
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